какие травы лучше сеять на корма
Топ лучших кормов с малых земельных участков для сельхозживотных
Кормовые парадоксы и как накормить скотину, не разорившись на покупке провианта для животных
Сергей Викторович Галкин, наставник Детской школы фермера на портале AGRO XXI, рассуждает об особенностях кормозаготовок и дает несколько полезных советов, которые помогут оптимизировать кормление сельхозскота.
«Сейчас, в конце зимы – начале весны, особенно хорошо видно, как мы запасались кормами для нашей живности прошлым летом.
Если почитать летние сводки по кормоуборке, то видим сущую благодать – хозяйства бодро рапортуют о заготовке двух, трех, а то и пяти норм кормов на каждую имеющуюся рогатую голову. А если посмотреть сейчас – в начале весны?
Только вот отчего падают надои, ежели кормов, прямо сказать, невпроворот? Или нормы заготовки попались какие-то ненормальные?
Конечно, самые грамотные могут возразить, что мол отелы планируются на зиму под большое молоко именно летом. Так если продавать молоко проще, дороже, выгоднее зимой, а кормов по докладам полно, значит, надо и отелы перепланировать, чтобы максимум молочка был зимой, соответственно, и прибыли от продажи молочка зимой у хозяйства будут значительно выше.
Вот и нашей Детской школе фермера портала AGRO XXI эти кормовые парадоксы очень интересны!
Ну, не будем отнимать хлеб у крупных специалистов крупных сельхозпредприятий, агрохолдингов, а посмотрим на потребности, возможности и способности КФХ и ЛПХ.
Как правило, и КФХ, и ЛПХ ассортиментом кормов, набором питательных веществ своих питомцев не балуют.
Как правило, основные выращиваемые или заготавливаемые самостоятельно корма в малых хозяйствах – это сено, картошка, иногда кабачки и тыквы. Разберемся детально.
То, что заготавливают мелкие хозяйства, да зачастую и крупные, даже сеном назвать сложно – это сушеный бурьян, сорняки, которые романтично называют разнотравьем.
Если на сено косятся неподходящие, неправильные травы, то это минус 50% питательности от возможной.
Если травки косятся позже, чем положено, то это еще минус 30-50% питательности.
Если травки плохо высушены, плохо хранятся, то это еще минус 50% питательности.
Вот и получается, что сена в тоннах вроде много, вроде пять норм, а по факту, по питательности – пустота: ни энергии, ни белка, ни витаминов, ни минералов в необходимых живности количествах.
Картофель
Более всего в картофеле энергии, а вот белка, минералов, витаминов, особенно в вареном, который как правило и дается скотине, мизер.
Если картофеля давать много, досыта, то это дает прибавку веса, но в основном за счет жира. А жирные тушки, даже поросячьи, сейчас не в чести, спрос в основном на тушки мясные.
Кроме того, ожирение любой живности ведет к снижению репродуктивных качеств – матки плохо покрываются, самцы не справляются со своими обязанностями, у домашней птицы падает яйценоскость.
И главное, согласно статистике, урожайность картофеля в наших малых хозяйствах 1,4 кг с квадратного метра, 140 кг с сотки, то есть ниже плинтуса: выращиваем корм минимального качества с минимальной урожайностью. А поскольку в ближайшее время малые хозяйства при выращивании картофеля будут использовать одни и те же земельные участки без введения севооборотов, плодосмена, будут использовать свой старый семенной материал, то однозначно урожайность расти не будет, несмотря на старательные унавоживание и рыхления.
Возможно, для некоторых это новость, но существуют специальные кормовые культуры, специальные кормовые сорта, специальные технологии заготовки и хранения этих самых кормовых растений.
Важно, что использование этого богатства возможно не только в агрохолдингах с кучей техники, но и в малых хозяйствах, на малых земельных участках, как с малой механизацией, так и вручную.
Например. Как-то давно не слышно о наших успехах в выращивании и использовании кормовой свеклы.
А культурка-то для живности замечательная! Даже в полевых условиях может давать более 1 300 центнеров с гектара – это в 10 раз выше наших картофельных достижений.
Но сейчас свекла сахарная обошла кормовую по всем параметрам: по величине корнеплодов – вырастают до более пудовых размеров – до 17 – 18 кг; по урожайности – в полевых условиях получают более 1 700 центнеров с гектара, то есть 17 килограммов с квадратного метра; по содержанию сухого вещества, питательных веществ превосходит кормовую в 2 раза, а также значительно превосходит по устойчивости к болезням и вредителям.
Наша скотинка, они не как мы – они не формалисты. Поэтому даже если на свекле написано, что не кормовая, а сахарная, все равно едят с удовольствием, им главное побольше и побольше питательных веществ. Особенно сахарная свекла пользительна для лактирующей живности – овечек, козочек, коров, кормящих потомство крольчих и свиней. Молока от сахарной свеколки становится больше, увеличивается содержание жира и белка.
Еще более забытая нами кормовая культура – кормовая капуста. В полевых условиях дает до 800 – 1 000 центнеров с гектара, то есть до 10 килограммов с квадратного метра.
А вот уже хорошо известные, но, увы, редко используемые в малых хозяйствах кормовые травы:
— люпин, урожайность до 800 – 1 000 центнеров с гектара – до 10 килограммов с квадратного метра,
— люцерна, урожайность до 800 – 1 000 центнеров с гектара – до 10 килограммов с квадратного метра,
— козлятник, урожайность до 800 – 1 000 центнеров с гектара – до 10 килограммов с квадратного метра,
— сахарное сорго, урожайность до 2 000 – 2 500 центнеров с гектара – то есть до 25 килограммов с квадратного метра,
— амарант, урожайность до 2 000 – 2 500 центнеров с гектара – то есть до 25 килограммов с квадратного метра.
Добавим, что эти высокоурожайные и высокобелковые травки являются замечательными сидератами. Даже если мы надземную часть скашиваем перед цветением на корм, все равно они замечательные сидераты, ибо подавляют сорняки, поднимают микроэлементы из глубоких, до 5 метров, слоев почвы.
Кроме того, в качестве зеленого сочного корма можно использовать и зерновые культуры в виде зеленой массы в фазе восковой спелости. Хорошие сорта, хорошие семена, позволяют выращивать до 150 центнеров зерна с гектара и до 800 центнеров с гектара зеленой массы.
А для уборки зеленой массы с зерном в восковой спелости, с питательностью 0,5 – 0,7 кормовых единиц, совсем не требуются дорогущие зерноуборочные комбайны ни на малых сотках, ни на сотнях гектаров.
Как известно, летом коровка съедает, должна съедать, 60 – 80 кг зеленого корма в день, то есть 80 кг х 365 дней = 29 200 кг за год. Этого без всяких концентратов достаточно, чтобы получать от коровы, в зависимости от генетического потенциала, 5 – 7,5 тонн молока за лактацию.
Если принять усредненную урожайность вышеперечисленных кормовых культур в 8 кг с квадратного метра, то для полного обеспечения одной крупной рогатой молочной головы, потребуется засеять кормовыми культурами всего 3 650 квадратных метров, то есть 36,5 соток.
А если учесть, что приведена урожайность кормовых культур в полевых условиях, а урожаи на малых участках (за счет лучшего ухода, за счет более высокой агротехники), как правило, могут быть на 30-50% выше, то и площадь под кормовые культуры потребуется еще меньше.
Вывод: на наших малых участках тоже вполне можно заниматься животноводством!
Кормовые культуры способны обеспечить ваших питомцев всем необходимым количественно и по питательному составу.
Выращивая всего 3-4 вида этих кормовых культур, можно обеспечить и КРС, и МРС, и свинок, и птицу всеми необходимыми питательными веществами, в первую очередь, белком. Из сортов этих кормовых культур можно выбрать подходящие для выращивания и на наших жарких югах, и в центре, и на дождливом западе или Дальнем востоке.
Да, кормовым культурам тоже требуются забота и уход, соблюдение технологий выращивания, заготовки, хранения, но себестоимость таких кормов в разы ниже концентратов при более высокой усвояемости и эффективности. Коль скоро мы ценим наших буренок и кур, так зачем же кормить их помоями, когда можно кормить даже с маленьких участков деликатесами и получать от них деликатесные продукты для нас!»
Кормовые культуры растений
К кормовым культурам, как следует из их самого названия, относятся растения, которые выращиваются для сельскохозяйственных нужд, в частности – для корма скота. Обычно это многолетние или однолетние травы, выращиваемые для получения пастбищных и зеленых видов животного корма, а также для производства силоса.
При этом все виды кормовых растений принято распределять на две большие группы:
Виды кормовых культуры
Зернофуражные культуры
В качестве культур, которые выращиваются с зернофуражными целями, часто используются рожь и пшеница, а так же привычные многих овес и ячмень. Причем эти же культуры зачастую применяются при производстве зеленого корма – но в миксе с бобовыми.
И всегда нужно помнить, что при решении вопроса использования зерна кормовых культур существенное значение имеет не только вид культуры, но и ее сорт, качество и ценность зерна.
Овес
Ячмень
Рожь
Просо
Кукуруза
Костер безостный
Тимофеевка луговая
Ежа сборная
Овсяница луговая
Житняк
Зернобобовые
К зернобобовым кормовым культурам принято относить группы растений семейства бобовых, которые выращивают как раз ради плодов, которые и идут на корм. Самое главное, что эта группа кормовых ограничена исключительно только теми видами растений, которые собирают для использования их плодов только в качестве сухих зерен. И самыми распространенными из таких растений считают горох, фасоль и чечевица.
Люпин
Горох полевой
Клевер луговой
Люцерна
Эспарцет
Вика
Силосные культуры
Силосные культуры это тоже кормовые культуры, которые выращивают на корм животных. Как правило, это и однолетние, и многолетние травы, выращиваемые для получения пастбищных и зеленых масс для сена и силоса: кукуруза, сорго, сурепица, бобы, подсолнечник.
Нужно понимать, что при уборке сортов таких культур в общей зеленой массе содержится много питательных веществ – до 70% воды, около 2,5% протеина, 17% углеводов, жиры, кальций и фосфор.
Подсолнечник
Кормовая капуста
Топинамбур
Горчица белая
Рапс озимый
Сорго
Кормовые корнеплоды
Кормовые корнеплоды выращивают для еще более сочного корма: это полусахарная и кормовая свекла, морковь, брюква и многие другие. Обычно для корма применяют корнеплоды в натуральном виде, а также в обязательном порядке – ботву, обычно силосованную.
Основной культурой в этой распространенной группе растений это всем известная кормовая свекла, которая имеет множество преимуществ: хорошо хранится, высокую урожайность (около 1000 центнер на гектар). Так же к этой группе относятся турнепс и картофель.
Кормовая свёкла
Сахарная свёкла
Брюква
Кормовая морковь
Турнепс
Кормовые бахчевые культуры
Кормовые бахчевые культуры в своей массе нетребовательны к составу почвы и другим условиям, а так же характеризуются засухоустойчивостью.
Обычно для кормовых целей выращивают тыкву и арбуз – как правило, в засушливых районах страны, на Кавказе, Украине, а также в лесостепных и степных зонах Сибири и Дальнего Востока.
В связи с тем, что эти культуры подвержены трудностям хранения в холодных условиях зимы, значительную часть полученного летом урожая подвергают силосованию. Обычно тыква и арбуз силосуются в миксе с более грубыми кормами (солома и полова, сухие стебли культур) – ведь это надежный способ заготовить достаточное количество корма на зиму.
Кормовой арбуз
Кабачок
Тыква
Структура кормовых культур
Наиболее многочисленной из групп кормовых растений являются многолетние травы, к которым относятся бобовые (клевер, люцерна), и мятликовые (тимофеевка). Такие культуры принято высевать как в чистом виде, так и в самых разнообразных смесях (к примеру, клевер и тимофеевка, или люцерна и житняк).
Обычно такие культуры используются на корню в качестве пастбищного питания и в качестве зеленой массы для изготовления сена, силоса или муки.
Благодаря таким растениям корма богаты белковыми составляющими, а так же витаминами и минералами, а почва обогащается азотом (спасибо клубеньковым бактериям, усваивающим азот из воздуха).
Большинство из кормовых культур являются влаголюбивые растения, и при недостатке влаги они дают не высокий урожай, поэтому их необходимо выращивать на хорошо орошаемых территориях.
В агротехнике чаще всего кормовые культуры высеивают под защиту других культур – как правило, это зерновые (яровые и озимые). Но иногда, особенно в период засухи, их высеивают и без покровно – что бы иметь возможность получить идеальный травостой.
Почти все кормовые отличаются мелкими семенами – и нормы посева таких культур не высокие – как правило, около 10-20 кг на гектар. А при посеве нужно учитывать, что почти все они очень отрицательно реагируют на почву с повышенным показателем кислотности.
Характеристика и особенности
Все сельскохозяйственные кормовые культуры непосредственно связаны с питанием сельскохозяйственных животных. К таким культурам относятся корнеплоды, травы, силосные культуры и бахчевые.
Обычно все кормовые культуры распределяются по своим свойствам на несколько групп хозяйственно-ботанического типа:
К группе осоковых принято причислять виды растений из семейства осоковых и ситниковых, а вот в разнотравье включаются все остальные группы семейств. Самое интересное, что посевы подобных культур принято размещать именно в кормовых особых севооборотах, обычно – прифермского типа. Как правило, это полевые, а также кормо-полевые и луговые полях полевых севооборотов. В структуре кормовой площади обычно под них отводят до 60%.
ТОП-5 кормовых культур для засушливых регионов
Заключение
Обычно кормовые культуры возделываются в полевых либо кормовых севооборотах, что характерно для постоянных участков. И на сегодняшний день в условиях роста уровня земледелия выращивание такого рода культур принято выделять даже в самостоятельную отрасль сельского хозяйства, которая получила название кормопроизводство.
И одним из самых главных направлений растениеводства и стало как раз возделывания самых разных культур кормового типа. Это связано с тем, что главным фактором понижения себестоимости продукции животноводства как раз и являются современные технологии дешевого и, что немаловажно, качественного производства кормовой базы. А с этим повышается и конкурентоспособность такой продукции вместе с повышением продуктивности отрасли.
В России под кормовые культуры принято отводить значительные посевные площади. Так, общая площадь под эту группу – это почти 70 миллионов гектар земли, среди которых 25 миллионов отведено под посев многолетних трав, 17 миллионов – для однолетних культур, 45 миллионов занято зернофуражными культурами, а 17 – под кукурузу для зеленой массы.
Какое сочетание кормовых трав лучше высевать для сена для КРС
Смотри видео по КРС на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
В нашем регионе в основном высевают люцерну с костелом,или эспарцет с костелом.Каккое сочетание Вы бы посоветовали мне дорогие друзья и какие нормы высева.
люцерну с костелом
Вы кострец имеете в виду?
К этой смеси можно добавить какой-нибудь ароматной травы, только немного, например тысячелистник. Сено приятно пахнет, коровы едят с удовольствием.
Есть рядом с домом участок в пару га, но он слегка заболочен. Какая трава подойдёт для заболоченого участка?
Там всегда месные пасли скатину. Хочу там заготавливать сено, вот и интересует что там посадить.
Лучше сеялкой, если есть. Это ж вопрос удобства, а не технологии.
Интересно, как развить поля, которые ранее сеялись костером. Можно просто боронить ранней весной?
И можно ли подсеять люцерну? У них сроки посева одинаковые?
такую смесь лучше всего сеять не сеялкой, а разбрасывателем минеральных удобрений, так как костер постоянно забивается, а потом пройтись культиватором, а сеялкой люцерна не взайдет, как не регулируй все равно глубако, а так она поверху будет. Еще хорошо если к культиватору каток прицеплять.
Чтоб не открывать новую тему спрошу сдесь.
Белую горчицу (сено) можно давать корове?
Эраствуйте Сара. Среди зерновых лучше всего овес, ячмень не урожаен и дороже по семенам выйдет, не имеет смысла. А овес лучше с экспарцетом в перемешку смешать и на 5 соток ее хватит. Овес косить в фазе цветения, потребность 70 кг на га.
Спасибо Вам!
Всего Вам доброго и светлого! 
А что если: 40кг(семена) на 1га. Из них люцерна 50%, кострец 25%, клевер 25%. Но тут мне не нравиться клевер, так как у него «срок службы»примерно2-3года. чем его можно заменить?
А что если: 40кг(семена) на 1га. Из них люцерна 50%, кострец 25%, клевер 25%. Но тут мне не нравиться клевер, так как у него «срок службы»примерно2-3года. чем его можно заменить?
На счет того, что клевер одновременно с люцерной это как то не правильно, два вида бобовых в одном месте. Лучше люцерна с костром или дополнительно под покров просо или Овес.
дельный совет,спасибо. Я просто начинающий и рад любому совету,т.к только в споре (дискуссиях) рождаеться истина.
У меня есть возможность замораживать сырые зеленые гранулы для круглогодичного кормления в свежем виде. Но я не знаю, какой ботанический состав трав лучше применить.
Форумчане!
Какой зеленой травой или набором трав в зеленом виде можно полностью заменить все концентраты и дополнительные подкормки КРС?
Можно ли полноценно кормить коров и коз ТОЛЬКО одним зеленым кормом?
Лучше всего пастбища не делать культурными, пастбище есть пастбище, производят коренное улучшение но не буду вас загружать излишней информацией. Советую вам посмотреть состав самого пастбища, какие травы есть какие нет, имею виду из состава в количестве на 1 кв.м. Или просто пройтись и визуально определить, объем злаковых, бобовых или иных растений, кустарников и вредных ядовитых растений. Исходя из этого вам необходимо будет просто произвести подсев, в зависимости от недостающего состава. Подсев можно произвести простой сеялкой или разбросав семена поверх руками или разбрасывателем удобрений. Необходимо для начала пройтись ЛГД или БДТ, после посева пройтись бороной. Норму выбираете сами, лучше всего можно использовать клевер луговой, тимофеевку луговую, костер.
В этом случае, для КРС можно заменить применяя больше бобовыми травами вперемешку со злаковыми. Лучше всего подойдет люцерна с костром, просо в фазе метелки (фазе восковой спелости уже будет не иметь смысла все зерно которое будет оно в корме не подойдет так как не будет перевариваться и выйдет с навозом). Но это распространяется только для молочного производства, для быков на откорм необходимо добавление фуража. Но бобовые травы нельзя давать в сыром виде, необходимо провяливать, так как приведет в вздутию потом не откачаете коров своих.
но что сеяли. не в курсе
люцерну походу дела.
А что такую культуру как козлятник никто не рассматривает?
А что такую культуру как козлятник никто не рассматривает?
Клевер тоже можно, костер может дать, суданка. Тут дело не в том что хорошая или плохая нужно просто правильно использовать все культуры, второй укос как правило не большой по урожайности, в некоторых регионах можно и третий взять, но это еще меньше. Дело еще и в том что земля она дает стандартный урожай как например до 4 тонн первый укос, второй примерно 2 тонны с одного га. Если убирать больше 7 тонн то может и повлиять на последующие года урожайности. Но еще и многолеток минусы есть, как бобовых нужно долго избавляться от корней, которые как ветки деревьев не разлагаются по 2 года так и попадают на другой год в сено с согребалкой.
главное удачно посеять травы, чтобы все взошли
если внесете удобрения, то будет и урожай повыше и 2 или 3 укоса точно будет
главное удачно посеять травы, чтобы все взошли
если внесете удобрения, то будет и урожай повыше и 2 или 3 укоса точно будет
Недостаток знаний не заменить избытком удобрений вот правильное рассуждение. Урожай может быть повышен, а почва может потерять плодородия, так как плодородие накапливается десятилетиями, а вычерпать потенциал можно за несколько лет.
Например люцерну с высоким урожаем ты не сможешь уже скормить коровам, так как они по запаху уже чувствуют, что очень много в нее влили, так же если стебли переросли то они много объедок дадут. Для кормовых трав нужно внести в норму органики это до 25 тонн на га навоза, до 4 лет он будет давать урожай, потом перепахивать с внесением очередной порции навоза. Но это мой личный совет.
Но посеять удачно это правильно сказано, тут нужно применять опыт, если нет травяной сеялки.
чтобы земля не истощалась практикуют севооборот..
На счет биореактора скажу тебе, что это штука бесполезная, она не даст столько электричества сколько ты потратишь денег на его создание, это уже доказано, а что реклама там и статьи все это ерунда. Так и работа с биореактором очень не простая, много тяжело работать с ней, так как нужно загружать и очищать и создать бесперебойную подачу газа, например зимой когда больше он нужен но его не может в нужном количестве так как промерзает и навоз не выделяет газ в нужном количестве или вообще процесс останавливается. Проблем много..А после того как в реакторе происходит процесс данный, он не схож с естественным, навоз становится вредным для почвы. И еще если использовать навоз коровы на площадь поля под сенокос его не хватит на нужную норму. Так например если у тебя 20 коров, то тебе нужно на них 15 га в среднем, от 20 коров выходит в год (по 3 тонны максимум навоза) это 60 тонн навоза от них. Если мы разделим на площадь которую можно запахать навозом то это 3 га в год (20 т/га навоза необходимо для внесения с пахотой для многолетних трав).Если разделить площадь на 5 частей, мы получим, то нам придется вносить в почву через 5 лет органики, хотя положено 4 года. Ну если через 5 вносить еще можно, но тут все в притирку получается..