можно ли камышом кормить скотину

Камыш — корм

Есть у нас такие места, где трава не родится, и приходится животноводу уповать на камыш или тростник. Ну что ж!
И это какой-никакой корм для коров, овец, коз. Влаголюбивые растения в благоприятные годы дают значительный урожай зеленой массы —250—290 ц/га. Только надо учитывать, что на корм больше годятся молодые растения. Те, которые уже цветут или отцвели, грубы, содержат много клетчатки (более 36 % в сухом веществе) и кремния (27,6 г в 1 кг сухого вещества), в них недостаточно белка, потому они плохо поедаются.

Закочкаренное пастбище требует улучшения

Богаты ли чем-нибудь камыш и тростник? До начала цветения в их зеленой массе содержится 28—35 % сухого вещества, 3,4—3,9 % протеина, 8,6— 13,6 % клетчатки. Переваримость такого корма невысока — 45—57 %, потому питательность 1 кг небольшая — 0,11 — 0,12 кормовой единицы, что в полтора-два раза меньше питательности зеленых луговых растений — клевера, тимофеевки и т. п. Но все равно, корова молодого камыша или тростника за день может съесть до 40 кг.

Сушат водные растения и на сено, но тоже молодые. В сене содержится 83 — 85 % сухого вещества, 7—11 % протеина, 24—29 % клетчатки, переваривается оно на 52—57 %. Питательность 1 кг — 0,29—0,31 кормовой единицы, то есть такая же, как и яровой ячменной и овсяной соломы, однако белка в камыше и тростнике вдвое больше.

Чтобы камышовое сено скот поедал лучше, его, как и солому, измельчают на частицы 4—5 см, смачивают одно — двухпроцентным раствором соли, патоки (на 1 часть патоки 3—4 части воды), болтушкой из вареного картофеля или заваривают кипятком и сутки выдерживают в закрытой емкости с теплоизоляцией.

Сколько всякого корма собирается с огорода! У нас на дворе — коза и куры, и все огородные отходы они не успевают поедать. Решила я эти отходы сушить. Зимой, когда плоховато с кормами, распариваю их кипятком, отцеживаю воду, смешиваю с зерновой дертью — хороший получается корм.

Огородные отходы собираются в основном осенью. На солнце их уже не высушишь, поэтому я ставлю в духовку на противне. Сушу резаные очистки картофеля, обрезки яблок, груш. Тыкву режу на тонкие ломтики и нанизываю на нитки, затем подсушиваю над плитой. На нитках они хорошо хранятся.

Сушу и объедки зеленого корма после козы. Но этот корм как бы второго сорта, поэтому складываю его отдельно.

С весны до осени занимаюсь на садовом участке животноводством — выращиваю цыплят, крольчат, иногда козленка на мясо. Травы вокруг наших садов достаточно, а вот других кормов не хватает. Чтобы выйти из положения, сушу хлебные остатки и картофельные очистки. Клубни чисто мою, очистки шинкую, расстилаю тонким слоем на лист и ставлю на медленный огонь в духовку на полчаса, а потом досушиваю на батарее до ломкости. Храню в мешке. Кроликам сухие очистки скармливаю без обработки, а цыплятам распариваю и даю с отрубями. Сухие очистки надо беречь от сырости.

Источник

Сенаж и силос из тростника (камыша)

Смотри видео по КРС на нашем канале. Реальный опыт хозяйств

Здравствуйте уважаемые специалисты по кормлению.
У меня вопрос про сенаж и силос из тростника. Есть возможность взять на долгосрочную аренду 300 га земли, на которой сплошь растёт тростник. Земля находится у реки, видимо влага идёт оттуда. Можно скосить два раза за год. Есть ли смысл готовить из камыша силос и сенаж в качестве сочных кормов? На сено мы косим, коровы отлично съедают, если скосить своевременно, пока тростник (камыш) молодой.
Спасибо.

Из камыша в принципе можно делать силос если он будет скошен в начале вегетации. Но надо понимать, что этот силос будет более низкого качества, чем из традиционных злаковых. Но по моим наблюдениям скотина ест камыш хорошо лишь вначале, быстро придается, и впоследствии уже едят его плохо. Мы поэтому редко косим камыш, хотя у нас на заливных лугах его полно, причем рядом с домом. Да и заезд техники на места произрастания камыша затруднен, на сырых местах обычно он растет.

Естественно, из сеяных злаковых и из кукурузы силос будет лучше, но дешевизна камыша привлекает. Не надо сеять, обрабатывать, каждый год сам растёт, зелёная масса тоже хорошая.
Он на вкус сладкий, видимо содержание сахара высокое, и должен хорошо силосовать.
Я думал закатать его рулонником с измельчителем и обмотать пленкой в колбасу.

В принципе попробовать можно, а уже на своем опыте убедитесь.
А вы коров длительное время кормили камышовым сеном? Мы раньше и бычкам и кроликам косили камышовое сено, но как то не нравится нашей скотине оно. Хотя знаю у нас раньше колхоз выкашивал и камышовые участки. Видимо колхозные коровы не привередливые в еде.

Я понимаю, что на месте всегда видней, но вот данные о кормовой ценности тростника
Богаты ли чем-нибудь камыш и тростник? До начала цветения в их зеленой массе содержится 28—35 % сухого вещества, 3,4—3,9 % протеина, 8,6— 13,6 % клетчатки. Переваримость такого корма невысока — 45—57 %, потому питательность 1 кг небольшая — 0,11 — 0,12 кормовой единицы, что в полтора-два раза меньше питательности зеленых луговых растений — клевера, тимофеевки и т. п. Но все равно, корова молодого камыша или тростника за день может съесть до 40 кг.

Сушат водные растения и на сено, но тоже молодые. В сене содержится 83 — 85 % сухого вещества, 7—11 % протеина, 24—29 % клетчатки, переваривается оно на 52—57 %. Питательность 1 кг — 0,29—0,31 кормовой единицы, то есть такая же, как и яровой ячменной и овсяной соломы, однако белка в камыше и тростнике вдвое больше.» Есть ли резон солому загонять в пленку.Думаю, что это не эффективно. Если есть возможность и будет дешево- заготавливайте сено.

Источник

Челябинский профессор накормит камышами скотину

Ученые из челябинского института агроинженерии придумали уникальный аппарат для очищения рек и озер от главного сорняка — камыша. Изобретение так и назвали — камешекосилка. Уникальность аппарата бесспорна, считают ученые. Система не просто срезает сорняк, но делает это под водой, то есть рубит камыш практически на корню. А уж после уничтожения камыша водоем можно и зарыблять.

Кстати у механизма предусмотрена возможность для тюнинга. Например, к нему можно присоединить специальный комплекс по сбору камыша. Это позволит не просто собрать сорняк, но и правильно его сложить. А дальше в дело включается следующий узел камышекосилки. Он перемалывает и обрабатывает растение так, что камыш становится пригодным для кормления животных и птиц.

Ученые особенно подчеркивают важность переработки камыша в только что «сорванном» состоянии. Дело в том, что именно в этот период — пока камыш не высушен — он богат протеином, полезным для хвостатых и пернатых.

— Мы придумали камышекосилку несколько лет назад, а буквально перед новым годом смогли окончить работы по ее доработке и даже успели протестировать, — поделился радостью с «Хорошими новостями» изобретатель, доктор технических наук, профессор Института агроинженерии (Агроинженерной академии) Петр Свечников. — Нам уже звонили из Саратова и несколько раз из Сибири, где водоемы особенно страдают от засорения камышом. Впрочем, принципиального решения заказать экземпляр нашего изобретения пока никто из сельхоз предприятий не выразил — экономическая ситуация не та.

Петр Григорьевич также отмечает, что изобретенная технология позволит значительно экономить на корме для скота. По его словам, в настоящий момент сельхозпредприятия кормят животину едой, которая на 35-40% состоит из зерна, которое строит дорого. Значит, самое время обратить внимание на камыши, считают ученые.

Напомним, челябинские новаторы, придумавшие камышекосилку последний раз «гремели» на всю страну в апреле 2015 года благодаря изобретению машины, которая делает муку из саранчи. Разработкой южноуральцев заинтересовались в США, Автралии и в Монголии. В Монголии, кстати, в мае этого года планируют построить завод по изготовлению таких «мукодельных» аппаратов (они помогают не просто делать муку, но сначала еще и ловить саранчу).

Кроме того, за минувший год арсенал челябинских изобретателей пополнился еще и «съедобной» ватой, которую ученые приноровились делать из старых коробок и книг. Правда, кормить ей можно только коров и коз.Словом, работа в Институте агроинженерии кипит каждый день.

Источник

В Челябинской области придуман новый корм для коров 16+

На одной из ферм Челябинской области решили проблему нехватки корма для животных. На зиму для коров теперь запасают камыш. 16+

На одной из ферм Челябинской области решили проблему нехватки корма для животных. На зиму для коров теперь запасают камыш. В него добавляют специальные приправы, и животные с удовольствием едят этот необычный корм. Опытом челябинских фермеров уже заинтересовались в соседних регионах. Репортаж корреспондента телекомпании НТВ Инны Осиповой.

В челябинском совхозе «Рассвет» сейчас в самом разгаре уборка камыша. Этой болотной травой зимой будут кормить коров. На камышовую диету крупный рогатый скот решили перевести от безысходности — июльская засуха уничтожила 90 процентов урожая кормовых культур.

Корм для коров из камыша — местных совхозников. Они даже комбайны модернизировали таким образом, чтобы те справлялись с уборкой необычного урожая. Однако техника все равно постоянно ломается.

Еще сложнее оказалось уговорить коров есть сухой камыш. Для этого разработали целую рецептуру — камыш приправляют зелеными травами, их теперь на ферме называют биодобавками.

Если крупные совхозы и колхозы Урала еще надеются сохранить основное поголовье скота, то мелкие хозяйства уже начали забивать коров. В том, что молоко этой осенью на Урале подорожает, крестьяне почти не сомневаются, его придется закупать в соседних регионах. Ближе к зиме поднимутся цены и на мясо. Но самое главное, как считают в селах, это то, что на восстановление поголовья скота понадобится несколько лет.

Источник

Сайт журнала «Экологический Вестник России»

Font Size

Камыш как ресурс для производства экологических продуктов

Сегодня мы все чаще обращаемся к продуктам и товарам, изготовленным из экологически чистых природных материалов, что позволяет нам защитить себя от вредных воздействий и сохранить больше ископаемых природных ресурсов, тем самым внести свой посильный вклад в сохранение окружающей среды.

Авторами статьи рассмотрены технологии ресурсного обеспечения производства экологически безопасных продуктов, которые позволяют использовать камыш в изготовлении топливных пеллет и корма для скота.

Производство экологически безопасных продуктов питания, как и любое производство, нуждается в энергоносителях – электрической и тепловой энергии, кормах для животных и т.д. Сельскохозяйственное производство Волгоградской области не плохо обеспечено основным российским энергоносителем – газом. Газоснабжение имеют почти 70% сельских территорий и это значение имеет тенденцию к росту [1]. Но производство экологически безопасной с/х продукции требует использования «чистых» (не имеющих применения химических средств в истории землепользования) территорий. В большинстве случаев такие земли не имеют сетевого газоснабжения, что предполагает использование местных энергоресурсов. Могут быть использованы, в частности, растительные природные полимеры, имеющие в своем составе горючие элементы – углерод и водород. К таким энергоносителям, широко представленным в Волгоградской области, следует отнести камыш.

Исторически камыш – не только носитель энергии, но и составная часть местной экосистемы. Сегодня в Волгоградской области камыш часто обозначается источником пожаров и поэтому воспринимается как сорняк, который требует уничтожения [2]. Основных причин этого явления две. Первая – выполнение ирригационных сельскохозяйственных работ, что создает условия для расширения ареалов обитания камыша. Вторая – бесконтрольное образование разного рода свалок, также меняющее водообменный режим на территории. При этом площади бесхозного произрастания камыша в Волгоградской области измеряются тысячами гектар; только в областном центре перед пожароопасным периодом камыш уничтожается на 700 га [3].

При сравнении таких принципиально разных подходов появляется вопрос о современных отечественных возможностях хозяйственного использования камыша. Известно, что камыш может применяться не только в качестве источника тепла. Из него могут изготавливаться строительные материалы, корм для скота, удобрения для почвы. Ранее камыш успешно использовался для производства бумаги. Камыш используется в народной медицине, может применяться в кулинарии, в производстве спирта, молочной кислоты, глицерина, ацетона, дубильных веществ, газового или жидкого дизельного топлива.

Из известных вариантов использования камыша отметим случаи применения, которые сегодня могут встречаться чаще всего: в изготовлении печного топлива и корма для скота. При выборе подходящих для этого технологий учтем сравнительно малую плотность энергии, запасенную в камыше, как и любом другом растительном сырье [5]. По этой причине после сбора камыша появятся логистические ограничения на транспортировку сырья к местам его переработки – (20…30) км. Эти ограничения могут быть существенно снижены благодаря применению транспортабельных технологий автономной энергетики. Тогда с места добычи сырья будет вывозиться готовый товар или полуфабрикат, но в любом случае – продукт с повышенной добавленной стоимостью. При низких эксплуатационных расходах на обслуживание такого оборудования это положительно скажется на экономике всего процесса использования камыша конечным потребителем.

Рассмотрим свойства камыша подробнее.

Отметим технологии, которые могут быть использованы в переработке камыша в печное топливо и корм для скота.

Камыш – печное топливо

Работа оборудования потребует измельчения камыша до частиц с характерным размером 1 мм и последующей сепарации измельченной массы на ситах. При этом более мелкие частицы (несколько десятых долей мм) будут направлены в аппараты со сверхкритической водой, одномиллиметровые – в гидрокарбонизацию, а более крупные – в шихту для пеллет.

Камыш – корм для скота

Питательная ценность камыша в полтора-два раза ниже, чем у зеленых луговых растений. Основная причина этого заключается в недоступности целлюлозы камыша расщеплению её в желудках животных до питательной глюкозы – недоступности работе ферментов-целлюлаз и микроорганизмов. Эта проблема была решена в 30-х годах прошлого века в США Мейсоном при увеличении питательной ценности соломы. Разработанный Мейсоном процесс получил его имя. Сегодня аналогичные процессы чаще именуются «паровым взрывом». Применительно к камышу организация парового взрыва означает, что водная суспензия измельченного камыша разогревается и выдерживается под давлением. Камыш при этом насыщается водой с растворенным в ней воздухом, после чего давление резко сбрасывается. Вода вскипает и пузырьки воздуха разрывают связи между волокнами целлюлозы, гемицеллюлозой и лигнином. Лигнин имеет плохую реакционную способность и будет выводиться из организма животного. А целлюлоза станет доступной для ферментации, благодаря чему питательная ценность камыша ожидаемо увеличится (как и у сена в процессе Мейсона).

Первые технологические переделы камыша – его сбор и измельчение. Основная масса камыша (85…90)% растет на суше. В отдельных случаях, требуемых для сохранения экосистемы, допускается добыча камыша и с воды. При этом плавсредство может агрегатироваться и с илососом (на фотографии это не показано). Такая комбинация механизмов требуется при изготовлении органоминеральных удобрений на основе камыша. В случае торфяного болота на понтонах может размещаться любое оборудование – измельчительное, сушильное, энергогенерирующее или иное.

Как отмечалось выше, три технологии переработки водной суспензии камыша аппаратно могут быть выполнены на одинаковом оборудовании. Это оборудование разработано целевым образом для исследований деструкции органических веществ сверхкритической водой. Высокие давления и температуры (сотни градусов и атмосфер), характерные для этих процессов, потребовали соответствующих инженерных решений. Для парового взрыва и гидрокарбонизации, где высокие давления и температуры не требуются, решения могут быть упрощены. Соответственно, будет удешевлена и конструкция аппаратов. Но для отработки технологических режимов использования камыша в разных целях целесообразно использовать единую конструкцию исследовательской машины.

Здесь по краям конструкции, вдоль её высоты, расположены два реактора для водной суспензии камыша. Реакторы имеют циллиндрическую форму, окружены нагревателями и теплозащитой. На фотографии виден лишь внешний (теплозащитный) слой реакторов. Сброс твердой фракции переработанной суспензии осуществляется снизу реакторов, газообразной фракции – сверху. В центре конструкции виден баллон со сжатым воздухом. Рядом с баллоном находятся конструктивы с силовой и слаботочной автоматикой. Внизу видны клапаны для управления потоками реагентов (суспензии сырья, воздуха) и продуктов реакции. На фотографии не показана система автоматического управления агрегатом, позволяющая менять температуру реакции, давление и экспозицию суспензии в реакторе.

Силосное оборудование для приготовления кормов является типовым и не нуждается в комментариях.

Моторы комбайнов, занятых в уборке и измельчении камыша, работают на дизельном топливе. Заготовители в своей работе руководствуются малотоннажной транспортабельной технологией получения из камыша жидкого и готового к применению топлива уровня «ЕВРО-5». Для этих целей лучшим образом подходит зимний камыш, имеющий влажность 25% и требующий малых энергозатрат на сушку. Подробности работы мобильного комплекса для производства дизтоплива из отходов изложены в журнале «Экологический вестник России» [9].

Рис.1. Взаимосвязи пайщиков кооператива, использующего камыш в производстве экологически безопасных продуктов питания

Приведенная выше информация показывает техническую и организационную осуществимость заявленных технологических решений. Ближайшая задача в продвижении проекта – выбор стратегического инвестора потребительского общества.

Литература и источники

5. В.С. Арутюнов. Биотопливо и реальность. Ж. «Сверхкритические флюиды: теория и практика», 2007, т. 2, № 4, с. 96-100.

7. В.А. Морозов, А.В. Морозов. Малотоннажная технология переработки отработавших автомобильных шин в энергоносители для тепличного хозяйства. Ж. «Экологический вестник России», 2017, № 4, с. 26-31.

8. В.А. Морозов и др. Пеллеты из прессованной биомассы. Патент РФ от 08.08.2014.

9. В.А. Морозов и др. Мобильный комплекс для производства дизтоплива из древесных отходов. Ж. «Экологический вестник России», № 4, 2010, с.50.

Е.И. Базаров,

д.т.н., профессор, академик Международной Академии

член-корреспондент Российской Инженерной Академии,

В.А. Морозов,

директор, ООО «ТРИВИМ Лтд», академик Международной

Источник