можно ли наливать кипяток в стеклянный стакан
Что произойдет, если в стеклянный стакан налить кипяток? Почему этого не происходит с фарфоровой чашкой?
3. Что произойдет, если в стеклянный стакан налить кипяток? Почему этого не происходит с фарфоровой чашкой?
Очень часто случается так, что стеклянный стакан лопает, если в него налить кипяток. Это происходит потому, что стенки стакана неравномерно расширяются при нагревании. Горячая вода, налитая в стакан, прогреет его стенки не сразу: сначала нагревается внутренний слой стенок, в то время как наружный не успевает еще нагреться. Нагретый внутренний слой тот час же расширяется, наружный же остается пока неизменным и испытывает, следовательно, сильный напор изнутри. Происходит разрыв – стекло лопается. И чем толще стенки стакана, тем чаще они лопаются. Выбирая стеклянную посуду обращать необходимо не только на стенки, но и на ее дно. При наливании горячей воды нагревается главным образом дно; если оно толстое, то стакан растрескается, как бы тонки не были его стенки. Предотвратить растрескивание можно, если перед тем как налить в стакан горячей воды, опустить в него металлическую ложку с хорошей проводимостью тепла. Это позволит часть количества тепла горячей воды передать ложке, а от теплой, остывшей воды, стакан не лопнет. Стеклянная посуда лопает не только при нагревании, но и при резком охлаждении. Причина – неравномерное сжатие: наружный слой, охлаждаясь, стягивается и сильно сдавливает внутренний слой, еще не успевающий охладиться и сжаться. Другими словами стеклянная посуда лопает каждый раз, когда происходит резкая смена температур. Температурный коэффициент линейного расширения у фарфора меньше, чем у стекла в 2 – 2,5 раза, поэтому фарфоровые чашки не лопают, когда в них наливают горячую воду. Стенки фарфоровых чашек при нагревании расширяются не так быстро, как у стеклянных стаканов, это и спасает их от растрескивания. Однако и фарфоровая чашка может лопнуть, если у нее дно с толстым кольцеобразным выступом. Конечно, идеальной посудой бы такая, которая вовсе не расширялась бы при нагревании. Очень мало расширение кварца: в 15 – 20 раз меньше стекла. Толстый сосуд из прозрачного кварца может быть как угодно нагрет – не лопнет. Можно его разогретый опустить в холодную воду – он не лопнет.
Что произойдет, если в стеклянный стакан налить кипяток? Почему этого не происходит с фарфоровой чашкой?
3. Что произойдет, если в стеклянный стакан налить кипяток? Почему этого не происходит с фарфоровой чашкой?
Раньше, прежде чем разлить чай по стаканам, опытная хозяйка, заботясь об их целости, не забывает положить в них ложки. Житейский опыт выработал вполне правильный прием. На чем он основан? Выясним, почему вообще стаканы трескаются от горячей воды.
Причина — неравномерное расширение стекла.
Номер:7f88 Номинация: вопросы викторины
Горячая вода, налитая в стакан, прогревает его стенки не сразу: сначала нагревается внутренний слой стенок, в то время как наружный не успевает еще нагреться. Нагретый внутренний слой тотчас же расширяется, наружный же остается пока неизменным и испытывает, следовательно, сильный напор изнутри. Происходит разрыв — стекло лопается.
Не думайте, что вы обеспечите себя от таких “сюрпризов”, если обзаведетесь толстыми стаканами. Толстые стаканы — как раз самые непрочные в этом отношении: они лопаются чаще, нежели тонкие. Это и понятно: тонкая стенка прогревается быстрее, в ней быстрее устанавливаются равномерная температура и одинаковое расширение, — не так, как в толстом, медленно прогревающемся слое стекла.
Об одном только не надо забывать, выбирая тонкую стеклянную посуду: тонкими должны быть не только боковые стенки, но и дно стакана. При наливании горячей воды нагревается главным образом дно; если оно толсто, стакан растрескается, как бы тонки ни были его стенки. Легко лопаются также стаканы и фарфоровые чашки с толстым кольцеобразным выступом внизу.
Чем стеклянный сосуд тоньше, тем увереннее можно подвергать его нагреванию. Химики пользуются очень тонкими сосудами и кипятят в них воду прямо на горелке, не тревожась за целость сосуда.
Конечно, идеальной посудой была бы такая, которая вовсе не расширялась бы при нагревании. Чрезвычайно мало расширяется кварц: в 15 — 20 раз меньше, чем стекло. Толстый сосуд из прозрачного кварца может быть как угодно нагрет — он не лопнет. Можно смело бросить кварцевый сосуд, нагретый до красного каления, в ледяную воду, не опасаясь за его целость [Кварцевая посуда удобна для лабораторного употребления еще тем, что она очень тугоплавка: кварц размягчается только при 1700°]. Это связано отчасти и с тем, что теплопроводность у кварца значительно больше, чем у стекла.
Стаканы лопаются не только при быстром нагревании, но и при резком охлаждении. Причина — неравномерное сжатие: наружный слой, охлаждаясь, стягивается и сильно сдавливает внутренний слой, еще не успевший охладиться и сжаться. Поэтому не следует, например, банку с горячим вареньем выставлять на резкий холод, погружать в холодную воду и т. п.
Вернемся, однако, к чайной ложечке в стакане. На чем основано ее предохраняющее действие? Резкое различие в нагревании внутреннего и наружного слоя стенок бывает лишь тогда, когда в стакан сразу наливается очень горячая вода; вода теплая не вызывает резкой разницы в нагревании, следовательно, и в натяжении различных частей стекла. От теплой воды посуда не лопается. Что же происходит, если в стакан положена ложечка? Попав на дно, горячая жидкость, прежде чем нагреть стекло (которое плохо проводит тепло), успевает отдать часть своей теплоты хорошему проводнику — металлу; температура жидкости понижается; из горячей она делается теплой и потому почти безвредной. Дальнейшее же добавление горячего чая не столь уже опасно для стакана, так как он успел немного прогреться. Словом, металлическая ложка в стакане (особенно если она массивна) сглаживает неравномерность нагревания стакана и тем предотвращает растрескивание стекла.
Фарфор – один из важнейших и интереснейших керамических материалов. Черепок его плотный, спекшийся, в изломе раковистый, просвечивается в тонком слое. Открытая пористость фарфора менее 0.5%, истинная 3-5%. Он обладает высокой прочностью, устойчив к действию кислот и щелочей, термостоек. Фарфор способен быстро и сильно прогреваться насквозь, поэтому не лопается от воздействия высокой температуры, как стакан. Это имеет существенное значение при заваривании.
Пить чай также лучше всего из фарфоровой посуды. Стеклянная посуда (стаканы) теоретически столь же пригодна, но практически менее удобна для правильного чаепития, так как фактура стекла не даёт возможности оценить вкус чая в такой же степени, как нежная поверхность фарфора, которая вызывает положительную реакцию в органах осязания, смягчает температуру чая и тем самым усиливает наше общее благоприятное ощущение.
Номер:7f88 Номинация: вопросы викторины
Как правильно наливать кипяток в стакан. Мой опыт. Чуть жестковато.
Интеллигентная
Заходит дедок, двери закрываются, он стоит некоторое время над ней, потом пинает её по ноге грязным ботинком, и орет чуть ли не на весь вагон
— Проявила бы уважение к человеку который тебя старше, место бы уступила!
Девушка испуганно на него смотрит, наконец приходит в себя и поднимается. Потом язвительно ему говорит
— Уважение, это признание чьих либо положительных качеств. Я проявлю сострадание.
В наше время люди уже почти разучились так формулировать свои мысли )))
Бригада
Все могло пойти иначе
Вопрос к парням: думали ли про странный шов, который идет от заднего прохода и спускается по мошонке? Что это за штука?
Ответим, чтобы вы спали спокойно. Технически это реальный шов, и без него у вас было бы влагалище. Дело в том, что во время эмбриологического развития у всех людей есть генитальное отверстие. Без мужских гормонов отверстие остается и потом становится половыми губами и влагалищем.
Но когда появляются мужские гормоны, то есть эмбрион становится мальчиком, ткани сливаются вместе, оставляя шрам. Считайте его напоминанием о том, что что-то могло пойти иначе.
Лица великих людей
Подарок
Ответ на пост «Васю побили?»
Уже много кто высказался праведным гневом в адрес мракобесов, что отважной толпой «спросили с Васи за крест».
Ответ на пост «Что в этом такого?»
Пару дней назад у меня состоялся такой же разговор.
Забирает меня такси от здания суда, и его водитель, ни здрасти, ни посрать, с места в карьер:
— Нет, сын тоже сидит.
«Я был дисквалифицирован в конкурсе на лучшую хэллоуинскую тыкву на работе»
То самое чувство
А помните то самое чувство, когда за окном декабрь, тебе лет 10, а может даже 12. Ранним утром тебя будит мама, пора собираться в школу. Глаза никак не хотят открываться, их слепит свет лампочки, под одеялом тепло, и каждая минутка в постели на вес золота. Ты спрашиваешь: а может не пойду сегодня в школу? И мама такая, ну ладно, не ходи) И вот оно, то самое, ощущение беззаботности и счастья. Мама выключает свет, ты укутываешься в одеяло, ложишься на бочок и засыпаешь. А за окном ещё темно, мороз, снег хрустит под ногами тех «кому не так повезло», им когда нибудь тоже «повезет», но не сегодня, сегодня твой день. И не важна причина, почему в школу можно не идти, просто так получилось. И ты спишь, самым сладким и глубоким сном. Впереди вся жизнь, учеба, работа, суета, нервные срывы, «выгорание», первая любовь и первые остеохондрозы, победы и промахи. Но это все в будущем, а пока есть утро, мороз, теплое одеяло и то самое чувство.
Вы спрашивали: Можно ли наливать кипяток в стеклянный графин?
Можно ли наливать кипяток непосредственно в графин? Да, боросиликатное стекло – это тот же тип стекла, что используется для производства посуды премиум качества. Вы можете смело наливать в графин кипяток, не боясь образования трещин и других повреждений.
Можно ли наливать горячее в стекло?
Чем стеклянный сосуд тоньше, тем увереннее можно подвергать его нагреванию. Химики пользуются очень тонкими сосудами и кипятят в них воду прямо на горелке, не тревожась за целость сосуда. Конечно, идеальной посудой была бы такая, которая вовсе не расширялась бы при нагревании.
Можно ли наливать кипяток в бокал?
Очень часто случается так, что стеклянный стакан лопает, если в него налить кипяток. Это происходит потому, что стенки стакана неравномерно расширяются при нагревании. … При наливании горячей воды нагревается главным образом дно; если оно толстое, то стакан растрескается, как бы тонки не были его стенки.
Почему кипяток в стеклянную банку нужно заливать медленно?
Причина — неравномерное сжатие: наружный слой, охлаждаясь, стягивается и сильно сдавливает внутренний слой, еще не успевший охладиться и сжаться.
Почему кипяток лучше наливать в стакан с тонкими стенками а не с толстыми?
Это и понятно: тонкая стенка прогревается быстрее, в ней быстрее устанавливаются равномерная температура и одинаковое расширение, — не так, как в толстом, медленно прогревающемся слое стекла.
Можно ли в хрустальный стакан наливать кипяток?
Обратите внимание: стаканы нетермостойкие, но горячий кипяток наливать в них можно, предварительно поместив в стакан ложку и медленно наливая кипяток струйкой прямо на ложку. В этом случае ложка успевает нагреться и забрать избыточное тепло у воды и стаканы не пострадают.
Что будет если горячую воду налить в холодную?
Процесс теплообмена произойдет быстрее, если холодную воду налить в горячую (плотность холодной воды больше плотности горячей и при прочих равных условиях перемешивание воды произойдет быстрее). к главе «VI. ТЕПЛОВЫЕ ЯВЛЕНИЯ.
Почему не рекомендуют наливать кипящую воду в холодную стеклянную банку или стакан?
Почему не рекомендуют наливать кипящую воду в холодную стеклянную банку или стакан? Причина — неравномерное расширение стекла. Горячая вода, налитая в стакан, прогревает его стенки не сразу: сначала нагревается внутренний слой стенок, в то время как наружный не успевает еще нагреться. …
Можно ли греть стеклянную банку на плите?
Логично, что сочетание стекла и высокой температуры у многих людей вызывает опаску. Можно ли в стеклянной банке разогревать в микроволновке еду? Да, но нужно придерживаться некоторых правил, чтобы стекло не треснуло, микроволновка не повредилась и все остались довольными и сытыми.
Почему лопаются банки при консервации?
Из-за недостаточно хорошей стерилизации вздуваются крышки, лопаются банки и портятся продукты. Потому именно к подготовке тары необходимо подходить ответственно.
Почему лопаются стеклянные стаканы?
Стаканы лопаются не только при быстром нагревании, но и при резком охлаждении. Причина — неравномерное сжатие: наружный слой, охлаждаясь, стягивается и сильно сдавливает внутренний слой, еще не успевший охладиться и сжаться.
Почему при наливании в стеклянный стакан кипятка в него опускают ложку?
Стеклянный стакан может лопнуть, когда в него быстро и мощной струей наливают кипяток. Чтобы предотвратить «аварию», в стакан опускают ложку. Металл «принимает удар» кипятка на себя в силу большей теплопроводности.
1) В стеклянных изделиях, в частности в стаканах, в момент их изготовления (отливания) могут остаться остаточные напряжения. Из-за этого, стеклянные изделия без всякой видимой причины иногда вдруг «взрываются», разлетаются на массу мельчайших осколков. Об этом многие знают. Но момент такого взрыва вообще-то непредсказуем, но, вполне возможно, что наливание кипятка может послужить толчком к такому взрыву.
2) Теплопроводность стекла довольно низкая. Если в стакан быстро налить кипяток, то внутренние стенки быстро нагреются до 100 градусов, а наружные останутся при комнатной температуре. Из-за перепала температур стакан может просто треснуть.
Поэтому, люди, желая снизить «тепловой удар», кладут металлическую ложку, полагая, что она возьмет на себя часть тепла, и стакану достанется меньше. Но большого смысла в этом нет. Удельная теплоемкость металлов так мала (у стали 0,12 кал/(г*град), что эта ложка может взять на себя очень мало тепла. Допустим, масса ложки (чайной) 10 г, нагревается она с 20 до 100 градусов. Тогда она заберет себе 0,12*10*80=96 кал. Такое количество тепла отдаст ложке всего 1,2 г воды, а ведь вместимость стакана 200 г. Таким образом, ложка забирает себе всего 0,6 % тепла. Конечно, это никак не поможет «спасти стакан», но большинство людей игнорируют расчеты, не верят результатам расчетов и полагают, что опуская ложечку, они тем самым спасают стакан. Фактически же, как оказалось, это совершенно бессмысленно.