можно ли пить активиа на диете
Клиническая эффективность «Активиа» творожной при синдроме раздраженного кишечника с преобладанием запоров
Человек и окружающая среда представляют единую экологическую систему, находящуюся в состоянии биологического равновесия между макро- и микроорганизмами. Вся микрофлора кишечника подразделяется на облигатную (главную), факультативную (сапрофитную или усло
Человек и окружающая среда представляют единую экологическую систему, находящуюся в состоянии биологического равновесия между макро- и микроорганизмами. Вся микрофлора кишечника подразделяется на облигатную (главную), факультативную (сапрофитную или условно-патогенную) и транзиторную (случайные микроорганизмы).
Считается, что в кишечнике человека обитают 500 видов микроорганизмов. Доказано, что биомасса микробов, заселяющих кишечник взрослого человека, составляет 2,5-3 кг.
Основными функциями нормальной микрофлоры являются:
Биологическое равновесие нормофлоры легко нарушается под воздействием самых различных факторов эндогенной природы: заболевание органов пищеварения, кишечные инфекции, несбалансированное питание, стрессовые ситуации, оперативные вмешательства, гормональная и лучевая терапия, иммунодефицитное состояние, антибиотикотерапия и др. Все вышеперечисленные факторы могут приводить к нарушению не только количественного, но и качественного состава микрофлоры. Под дисбактериозом кишечника понимают клинико-лабораторный синдром, связанный с изменением качественного и/или количественного состава микрофлоры кишечника с последующим развитием метаболических и иммунологических нарушений, сопровождающихся появлением желудочно-кишечных расстройств.
Толстокишечная микрофлора по типу выделяемых ферментов делится на протеолитическую (гнилостную) и амилолитическую (бродильную). Основными представителями протеолитической микрофлоры являются: Bacteroides, Proteus, Clostridium, Escherichia coli, Enterobacter, Ristella; большинство из них признаны потенциально патогенными. Данные микроорганизмы с участием протеаз и уреаз расщепляют пищевой белок до токсичных аминов, фенолов, индолов, аммиака и других продуктов, которые всасываются и метаболизируются в печени, превращаясь в нетоксичные соединения (например, мочевину). К амилолитической (сахаролитической) кишечной микрофлоре относятся различные виды Bifidobacterium, Lactobacterii, Bactobacillus, Streptococcus faecalis. С участием бактериальных амилаз и дисахаридаз происходит гидролиз неперевариваемых в тонкой кишке углеводов до органических кислот и газов — Н2 и СО2, а у некоторых лиц и СН4.
Диагностика дисбактериоза кишечника
Бактериологический анализ кала. Бактериологическое исследование позволяет выявить не более 25–30 видов факультативных анаэробов и около 120 видов условно-патогенных бактерий при наличии набора ряда селективных питательных сред.
Метод газо-жидкостной хроматографии (ГЖХ). Метод используется на завершающих стадиях традиционного бактериологического анализа, когда чистая культура каждого отдельного штамма уже идентифицирована, однако необходимо уточнить их видовую принадлежность. Метод ГЖХ с определенной долей вероятности можно применить для индикации некоторых культур анаэробных бактерий. Он основан на определении летучих кислот: их уровня и спектра.
Метод не является строго специфичным, потому что бактерии, относящиеся к различным группам (видам, родам), могут иметь сходные хроматограммы летучих кислот по качественно-количественным параметрам. Например, одинаковые хроматограммы имеют штаммы Staphylococcus и Escherichia, идентичные по характеристикам хроматограммам у Fusobacterium и Propionobacterium spp.
В настоящее время разрабатывается метод отпределения в супернатантах фекалий летучих жирных кислот. В этом случае оперируют показателями удельного веса уксусной, валериановой, капроновой и изомерами масляной и валериановой кислот в общем пуле ЛЖК. В качестве показателя дисбиотического состояния оценивается общее количество ЛЖК, которое несколько понижено (9,4 мг/г фекалий) при развитии ДК (в норме 12,9 мг/г фекалий). Изменения в уровне экскреции с фекалиями уксусной кислоты (снижение с 60 до 42,7%) и увеличение экскреции валериановой (с 1,6 до 3,3%), изовалериановой (с 2,2 до 4,2%), капроновой (с 0,9 до 3,0%) и изомасляной (с 1,9 до 2,7%) кислоты являются признаками дисбактериоза кишечника.
Терапия дисбактериоза
Терапия дисбатериоза кишечника должна быть комплексной и включать в себя сбалансированное полноценное питание, витаминотерапию и назначение про- и пребиотиков.
Одним из перспективных направлений коррекций дисбактериоза кишечника является назначение пробиотиков. Это препараты, синтезированные на основе нормальной микрофлоры кишечника. В последнее время российской промышленностью созданы кисломолочные продукты, обогащенные нормальной микрофлорой кишечника. Такие продукты также могут быть отнесены к пробиотикам.
В качестве пробиотиков используются представители Lactobacillus, Bifidobacterium и Streptococcus10. Lactobacillus были первыми бактериями, использованными в качестве пробиотика. Позднее были использованы бифидобактерии, в частности B. bifidum, B. infantis, B. longum и B. animalis.
Пребиотики представляют собой разновидность углеводов, которые не перевариваются в тонком кишечнике, но служат субстратом для роста большинства бактерий и способствуют их размножению в толстом кишечнике. Среди неперевариваемых углеводов большая часть олигосахаридов (например, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, инсулин) обладает свойствами, необходимыми для того, чтобы быть отнесенной к пребиотикам. Эти вещества содержатся в различных продуктах (таких, как цикорий, чеснок, лук, артишок и др.). Многие из этих веществ способствуют росту бифидо- и лактобактерий.
Целью работы являлось изучение влияния «Активиа» творожной на время транзита пищевых масс по кишечнику при синдроме раздраженного кишечника с преобладаниям запоров и на микрофлору кишечника. Под наблюдением находились 60 больных с синдромом раздраженного кишечника с преобладанием запоров. Обследуемая группа состояла из 30 пациентов, среди которых преобладали женщины в возрасте до 40 лет. Анамнез заболевания составил 2-3 года. Диагноз СРК полностью соответствовал Римским критериям 11, симптомы «тревоги отсутствовали». Этим больным назначалась «Активиа» на фоне диетотерапии с повышенным содержанием пищевых волокон. Из препаратов при необходимости дополнительно применялись препараты, не влияющие на моторику кишечника: антациды, поливитамины и блокаторы протоновой помпы.
При задержках стула до 3 сут 15 больным «Активиа» творожная назначалась по 2 упаковки в сутки на второй завтрак и в полдник.
Если запоры достигали 4-5 дней, то доза продукта увеличивалась до 3 упаковок в сутки — на завтрак, на второй завтрак и полдник.
В качестве группы сравнения наблюдались аналогичные по полу, возрасту и клинике 30 пациентов с СРК с преобладанием запоров. Этой группе больных назначалась лишь диета №3 без дополнительного назначения слабительных препаратов и пробиотиков.
Все больные предъявляли жалобы на метеоризм, диффузные боли в животе на высоте запоров, уменьшающиеся после стула. Как правило, стул был необильный, твердый или бобовидный (фрагментированный); чувство неполного опорожнения кишечника. Если условно принять все время дефекации за 100%, то у 20 больных время натуживания занимало до 75%, а у 10 больных — до 50%. Половина больных с запорами отмечали в анамнезе появление геморроя или анальных трещин, которые плохо поддавались консервативной терапии, вследствие сохраняющихся запоров.
При изучении состава фекальной микрофлоры у всех больных отмечалось снижение содержания облигатной и рост факультативной флоры.
Всем пациентам проводился 3-недельный курс с применением «Активиа» творожной, содержащей молочных микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г, бифидобактерий Essensis не менее 5х107 КОЕ/г на конец срока годности, обезжиренное молоко, сливки, сухие молочные белки, желатин, творожный йогурт, закваски, сычужный фермент. Пищевая ценность продукта в 100 г: жир — 4,3 г, белки — 6,6 г, углеводы — 3,7 г. Энергетическая ценность продукта: 80 ккал в 100 г продукта. Масса нетто: 135 г.
С 1987 г. компанией «Данон» был выпущен на международный рынок ряд кисломолочных продуктов под торговой маркой «Активиа», содержащих бифидобактерии ESSENSIS (штамм DN-173 010). Этот штамм был отобран в научно-исследовательском центре «Данон» (Danone Vitapole). Эффективность пищевого продукта оценивалась на основании положительной динамики в течении СРК, а также изменения времени транзита каловых масс и состава микрофлоры кишечника. У 15 пациентов с СРК с карболеновой пробой до 72 ч признаки клинической ремиссии заболевания, улучшение состояния наступали к концу первой недели приема пищевого продукта, а у больных с карболеновой пробой до 122 ч устойчивая положительная динамика появлялась на второй неделе.
Положительная динамика в состоянии больных с СРК с карболеновой пробой до 72 ч начинала появляться к концу первой недели, а у больных со временем транзита каловых масс до 120 ч — со второй недели. У больных появлялся регулярный оформленный стул, исчезало чувство неполного опорожнения кишечника, постепенно увеличивался объем кала.
Одновременно с нормализацией стула уменьшались болевой синдром, метеоризм, вздутие и урчание в животе. Изменялся акт дефекации: снижалось время натуживания.
В результате 3-недельного курса приема «Активиа» полная ремиссия заболевания была достигнута у 25 больных (карболеновая проба составила 24 ч). У 5 больных карболеновая проба уменьшилась со 120 до 48 ч.
Состав фекальной микрофлоры оценивался дважды: до и после 3-недельного курса приема пищевого продукта.
У всех больных улучшались показатели микробного профиля: выросла концентрация бифидо- и лактобактерий, уменьшилось число больных с гемолизирующей кишечной палочкой, кокками, клостридиями и протеями.
Как показал анализ результатов исследования методом ГЖХ, у больных с СРК с запорами имело место снижение суммарного содержания КЖК (S) в кале до показателя 8,9±0,72мг/г при норме 10,63+1,8 мг/г, которое коррелировало с выраженностью констипации у больных: в наиболее тяжелых случаях (при запорах более 3 дней) концентрация КЖК в кале составляла менее 35–40% от нормы, тогда как при легких формах заболевания она была близка к норме (или даже превышала ее). Одновременно со снижением анаэробного индекса у 50% обследуемых больных в общем пуле летучих жирных кислот преобладали изоформы.
Курсовое применение «Активиа» творожной, обогащенной бифидобактериями ESSENSIS, привело к значительному усилению активности бактериальной флоры толстой кишки. Это было установлено по показателям содержания КЖК в кале. Так, общая концентрация их значительно повысилась у абсолютного большинства больных (27 из 30) на 57,8+1,1% и составила в среднем 15,4+0,32 мг/г. Изменения в спектре КЖК носили разнонаправленный характер. Так, у 8 больных отмечалось повышение относительного содержания пропионовой кислоты, у 7 пациентов — доли масляной кислоты, у 5 человек с существенным преобладанием в спектре КЖК уксусной кислоты в начале терапии наблюдалось снижение ее относительного содержания с равно долевым ростом пропионовой и масляной кислот. У 10 больных имело место повышение доли уксусной кислоты при изначально пониженном ее уровне и нормализации анаэробного индекса. В результате исследования летучих жирных кислот в кале у всех пациентов получена положительная динамика.
В группе сравнения на фоне диетотерапии значительного улучшения состояния у больных достичь не удалось, и время транзита каловых масс существенно не изменялось. В повторных посевах кала сохранялись нарушения микробной флоры кишечника, а по данным анализа летучих жирных кислот сохранялись изменения метаболической активности микрофлоры толстой кишки.
Все больные хорошо переносили терапию «Активиа», отмечали приятный вкус продукта. Аллергических реакций не было. У 5 больных при приеме 3 упаковок творожка отмечалось вздутие живота в течение первой недели терапии, при этом доза продукта не снижалась и дополнительно назначался активированный уголь.
Таким образом, эффект применения продукта «Активиа» творожной проявлялся к концу второй недели, при этом положительная динамика наблюдалась у всех больных с СРК с преобладанием запоров.
«Активиа» творожная способствует усилению метаболической активности микрофлоры толстой кишки и приводит к повышению абсолютного суммарного содержания КЖК и, в частности, дает возможность достичь абсолютной концентрации пропионовой кислоты, участвующей в нормализации моторной функции толстой кишки.
«Активиа» творожная отвечает всем современным требованиям, предъявляемым к пробиотикам.
Л. Б. Лазебник, доктор медицинских наук, профессор
ЦНИИ гастроэнтерологии, Москва
Молочные продукты, выпускаемые под брендом Активиа, пользуются большой популярностью у тех, кто хочет скинуть лишний вес. Фирма Danone производит творожки, классические йогурты, напитки на сыворотке, кефир и другую продукцию с малым содержанием жира, которая сочетает приятный вкус, низкокалорийность и пользу для здоровья.
Смысл методики похудения, основанной на этих продуктах, заключается в сведении к минимуму потребления углеводосодержащих продуктов и включении в рацион творожков, кефира и йогурта Активиа.
Польза диеты на йогурте Активиа для организма
Под этой маркой выпускается кисломолочная продукция в разных формах, которая благоприятно воздействует на организм в рамках диетического или обычного питания:
По этой причине методика, основанная на регулярном употреблении Активии, не вредит организму и практически не имеет противопоказаний.
Видео
Диета с йогуртом Активия: разрешенные и запрещенные блюда
При соблюдении такого режима запрещается употреблять следующие продукты:
Не рекомендуется злоупотреблять картофелем, бобовыми, темным шоколадом, кашами из овсяной и гречневой крупы. Разрешенными считаются следующие виды продуктов:
Схема питания
Примерное меню на такой диете будет следующим:
Как можно заметить, похудение на Активии по схеме питания напоминает диету на йогурте и фруктах. В течение дня можно пить травяные и обычные чаи, воду. Меню не предполагает сахаросодержащих продуктов.
Сколько можно сбросить?
Согласно отзывам, за 7 дней такой диеты можно сбросить от 2 до 3 кг, соблюдение режима в течение 2 недель способствует похудению на 4-5 кг. Эффективным будет сочетание режима с легкими физическими нагрузками по утрам или вечером. Многие сообщают, что для лучшего самочувствия сочетали режим питания с приемом витаминно-минеральных комплексов.
Выход из диеты необходимо осуществлять плавно: в рацион постепенно вводятся блюда со средним/высоким содержанием углеводов.
Стоит ли пить «Активиа» для похудения
«Активиа» может употребляться при похудении, но только в качестве одного из компонентов полноценного меню. Всего 5 маленьких баночек обеспечат поступление в организм 2000 Ккал. При этом чувство сытости будет отсутствовать, человек начнет испытывать сильный голод, что чревато не только дискомфортом и болями в желудке, кишечнике, но и гастрономическими срывами.
Кисломолочная продукция оказывает исключительно благотворное влияние на состояние здоровья. В частности: нормализуется микрофлора кишечника; улучшается и ускоряется процесс усвоения пищи; укрепляется общий иммунитет; повышается тонус и работоспособность. Результатом станет ускорение обмена веществ, значительное улучшение общего самочувствия.
Рекомендации по проведению курса похудения с «Активиа»:
Примерное меню:
Желательно не допускать перерыва между приемами пищи больше чем в 3 часа. Вечером заглушат голод 100 — 200 мл кефира «Активиа». Разрешается употреблять в любых количествах травяной чай, компоты и натуральный кофе, но без сахара и молока/сливок. Можно заменить второй завтрак и полдник на употребление киселя «Активиа» для похудения.
Можно пить во время перекусов кисель. Готовится напиток просто: в чашку нужно положить 3 чайные ложки сухого «сырья» и залить все 250 мл горячей воды, но не кипятка, тщательно перемешать.
«Активиа» для похудения не должна восприниматься как единственно верное решение проблемы избыточного веса. При грамотном подходе к «мероприятию» удастся потерять минимум 3 кг лишнего веса за 7 дней. Нужно помнить, что в первую неделю это произойдет по причине очищения кишечника и выведения из организма лишней жидкости. Рекомендуется худеть в течение 1 месяца.
Читайте подробнее в нашей статье о применении «Активии» для похудения.
Можно ли пить «Активию» при похудении
Кисломолочную продукцию, выпускаемую под брендом «Активиа», можно назвать диетическим продуктом – низкая калорийность и большое количество питательных веществ в ней будут полезны для фигуры.
Но диетологи относятся к попыткам полностью перейти на питание с подобными продуктами скептически – всего 5 маленьких баночек обеспечат поступление в организм 2000 Ккал. При этом чувство сытости будет отсутствовать, человек начнет испытывать сильный голод, что чревато не только дискомфортом и болями в желудке, кишечнике, но и гастрономическими срывами.
Именно поэтому «Активиа» может употребляться при похудении, но только в качестве одного из компонентов полноценного и разнообразного меню.
Вообще, рассматриваемая кисломолочная продукция оказывает исключительно благотворное влияние на состояние здоровья. В частности:
Результатом такого воздействия станет ускорение обмена веществ, значительное улучшение общего самочувствия.
А здесь подробнее о полезном завтраке для похудения.
Диета на кефире
Существуют четкие рекомендации проведения курса похудения с продукцией «Активиа» от специалистов. Если они будут выполняться в точном соответствии, то первые и весьма положительные результаты появятся уже через неделю.
Разрешенные и запрещенные продукты
Похудеть с помощью «Активиа» получится только в том случае, если из меню исключить:
Диетологи утверждают, что с осторожностью стоит отнестись и к мясным продуктам – например, колбасы и копчености находятся под запретом, а вот постные сорта продуктов (телятина, крольчатина, курятина и другие) вполне допустимы к употреблению. Это же касается и рыбы – не стоит во время похудения увлекаться соленой или копченой, нужно будет отказаться и от жирных сортов, зато речная рыба, путассу, минтай, хек разрешены и будут даже полезными в процессе снижения веса.
В меню на диете с «Активиа» стоит включить:
Отдельно понадобится разработать рацион питания тем, у кого имеются проблемы со здоровьем желудка – например, при гастрите нельзя употреблять щавель, шпинат, сливы, поэтому они автоматически исключаются из меню.
Даже если у худеющего имеется склонность к запорам, не стоит отказываться от отрубей. Регулярное введение в меню кисломолочной продукции «Активиа» способствует нейтрализации агрессивного влияния клетчатки на работу кишечника.
Примерное меню
Питание на диете с рассматриваемым продуктом будет достаточно разнообразное и это позволит избежать острых приступов голода. Что можно употреблять в течение дня:
| Меню на диете «Активия» | |
| Утро | 1-2 несладких фрукта + 100 г хлеба с отрубями + 1 йогурт «Активиа»; |
| Второй завтрак | 1 творожок из описываемой серии + 1 фрукт; |
| День | 200 мл супа на овощном или курином бульоне без зажарки + 100 г отварной курятины или запеченной рыбы + салат из любых свежих овощей; |
| Перекус | 150 г Активии (любой продукт из линейки); |
| Вечер | салат из свежей моркови с брендовым кефиром и маковыми или кунжутными зернами + 30 г хлеба с отрубями. |
Желательно не допускать перерыва между приемами пищи больше, чем в 3 часа. Если вечером появляется чувство голода, то можно выпить 100 — 200 мл кефира «Активиа». Разрешается употреблять в любых количествах травяной чай, компоты и натуральный кофе, но без сахара и молока/сливок. Можно заменить второй завтрак и полдник на употребление киселя «Активиа» для похудения – продукта, который обладает следующими полезными качествами в отношении снижения веса:
Готовится напиток просто: в чашку нужно положить 3 чайные ложки сухого «сырья» и залить все 250 мл горячей воды, но не кипятка. После тщательного перемешивания кисель готов к употреблению. Некоторые специалисты рекомендуют выпивать в сутки не больше 3 таких порций и делать это стоит за 20 – 30 минут до основной трапезы. Таким образом удастся обеспечить насыщение даже при употреблении минимальных порций еды.
Возможные результаты
Активиа для похудения не должна восприниматься, как единственно верное решение проблемы избыточного веса. Если не соблюдать диету и отказываться от физических нагрузок, то добиться каких-либо результатов не получится. Но при грамотном подходе к «мероприятию» удастся потерять минимум 3 кг лишнего веса за 7 дней.
Нужно помнить, что в первую неделю это произойдет по причине очищения кишечника и выведения из организма лишней жидкости. Поэтому специалисты рекомендуют худеть по рассматриваемой схеме минимум в течение 1 месяца.
Кроме похудения, кисломолочная продукция описываемого бренда способствует улучшению внешнего вида – кожа лица станет более гладкой, исчезнут пигментные пятна, станут менее выраженными угревые высыпания и акне. Дополнительно отмечается и укрепление ногтевых пластин, ускоренный рост волос и их шелковистость, блеск. Объяснить такие преображения просто – нормализуется работа всех органов желудочно-кишечного тракта, выводятся токсины и шлаки.
И еще один приятный момент – худеющие по такой схеме утверждают, что нормализуется и их психоэмоциональный фон, появляется больше энергии и они сами стремятся к активному образу жизни, занятиям физкультурой. Этот факт не подтверждается с научной, медицинской точки зрения, но и не верить отзывам нет повода.
А здесь подробнее о диете Долиной.
Активиа – доступный, вкусный и полезный продукт, которые может нанести серьезный вред организму только при наличии индивидуальной непереносимости молока и его производных. Его можно ввести в меню на постоянной основе и скорректировав основной рацион удастся медленно снижать вес и удерживать достигнутые результаты на должном уровне.
Полезное видео
Смотрите в этом видео о пользе йогуртов и экспертизе популярных йогуртов на наличие бифидобактерии:
Сбросить до 10 кг поможет йогуртовая диета. Нельзя сказать, что меню разнообразно, да и в целом выдержать 7 дней непросто. Но помогут не сорваться добавки с творогом и фруктами.
Надеяться, что Леовит комплекс для похудению по волшебству спалит весь жир, не стоит. В состав набора входят блюда быстрого приготовления, кофе, кисель и другие напитки. Как работает жиросжигающий комплекс?
Использовать заменитель сахара ФитПарад очень даже важно для похудения. Польза намного превышает потенциальный вред. Можно добавить и белковые коктейли для похудения.


