можно ли пить чабрец при грудном вскармливании
Чай с чабрецом при грудном вскармливании — способ повышения лактации и поддержания сил
Целебные свойства ароматного тимьяна известны людям с глубокой древности. Официальная и народная медицина рекомендуют настои и отвары этой травы при многих диагнозах. Полезен чабрец и при грудном вскармливании, но молодым мамам следует соблюдать несколько правил.
Целебные свойства чабреца
Упоминания о чабреце (тимьяне) обнаружены в трудах Авиценны, о благотворном влиянии растения знали лекари с III тысячелетия до нашей эры. Повсюду, где растет эта трава с ароматными фиолетовыми соцветиями, ее используют как пряность и лекарство — в Европе, Азии, Северной Америке и Северной Африке тимьян культивируют, заготавливают, используют в фармакологии, кулинарии, косметологии.
В листьях и цветах содержатся эфирные масла, дубильные вещества, витамин С, фолиевая кислота, бета-каротин, витамины группы В и многие полезные микроэлементы. Богатый состав делает тимьян практически универсальным лекарством, в разных формах он пригоден для наружного и внутреннего употребления:
Чабрец при лактации — аргументированные выводы
Лактационные чаи из чабреца хорошо известны во многих странах. Кормящим мамам полезно пить теплый напиток, чтобы усилить выработку молока, если это необходимо. Существуют специальные аптечные травяные сборы, рекомендованные при лактации, но принимать их можно только после консультации с педиатром.
При грудном вскармливании (гв) женщине нежелательно принимать лекарства, вещества которых проникают в молоко. Во время простуды чабрец становится спасительным средством от кашля и других неприятных симптомов.
Важно! Чабрец действует как снотворное, вводить его в рацион следует небольшими порциями, без превышения рекомендованных доз.
При всех положительных качествах, нельзя принимать чай с чабрецом как обычное питье. Бесконтрольное употребление может причинить вред ребенку и матери.
Аргументы в защиту чабреца
Чабрец — не панацея
Ароматная трава не настолько безобидна, чтобы чай из нее можно было пить бесконтрольно. В некоторых случаях от чая придется отказаться:
Чабрец — не просто приятно пахнущее растение. Лечебные травы не стоит назначать себе без консультации с врачом.
Рецепты чая с тимьяном
Средняя допустимая порция чая с чабрецом — 200-300 мл некрепкого напитка. Если врач не сделал других предписаний, придерживайтесь этой дозировки при кормлении грудью.
Черный тимьяном показан при расстройствах кишечника и для усиления выработки желудочного сока. Если у малыша колики, перед кормлением маме желательно выпить именно такой чай.
В заварочном чайнике залейте смесь черного чая и травы кипятком. Перед употреблением разбавьте горячей кипяченой водой до светло-коричневого цвета.
Тимьян с зеленым чаем помогает при кашле, снимает воспаления. Чай для кормящей мамы не должен быть крепким.
В заварочный чайник с сухой смесью налейте кипящую воду и поставьте на водяную баню на 10-15 минут. Настаивайте около часа. Перед употреблением подогрейте и добавьте немного горячей воды.
Чай из тимьяна обладает приятным запахом и вкусом, пить его можно и без добавок. В этом случае рецепт чая очень простой:
Траву можно запарить в чашке или чайнике, настаивать в термосе или варить в кастрюльке несколько минут. Вкус при разных способах приготовления несколько изменяется, но полезные свойства сохраняются.
Тимьян хорошо сочетается с мелиссой, шиповником, мятой, калиной, лимоном и медом. Состав смеси можно комбинировать с учетом воздействия трав на ребенка и вкусом мамы.
На литр кипятка можно класть:
Залейте смесь трав кипятком в чайнике или термосе и настаивайте несколько часов.
Противопоказания к употреблению
Лечебные травы следует употреблять с осторожностью, поскольку они включают действующие вещества, которые полезны не всем. На вопрос, можно ли кормящей маме пить чабрец, поможет ответить врач.
Вот несколько противопоказаний, при которых от тимьяна лучше отказаться:
Чабрец может быть очень полезным и приятно разнообразить меню мамы. Женщине, недавно родившей ребенка, эта целебная трава поможет восстановиться, а малыш будет сыт и здоров.
Можно ли кормящей маме чабрец
Многие женщины лекарственным препаратам при лактации предпочитают средства народной медицины, в частности, настои, чаи с применением натуральных трав и растений. К примеру, чабрец при грудном вскармливании используют при лечении простудных заболеваний, но вот полезно ли такое средство? И в каких случаях можно употреблять чай с чабрецом?
Чабрец очень полезен при грудном вскармливании при отсутствии индивидуальной непереносимости у кормящей мамы или малыша.
Что полезного в чае с добавлением чабреца и стоит ли его пить женщине, кормящей грудью
Чабрец, или тимьян, как его часто называют, — достаточно известное растение. Прежде всего, это обусловлено его областью применения — в медицине тимьян добавляют в лекарственные средства от кашля. Но не только этим славится чабрец, его полезные свойства весьма разнообразны.
Если, например, в период вынашивания плода чабрец строго противопоказан, то после родов он считается разрешенным к употреблению.
В целом, его применение при лактации весьма безопасно. Единственное, на что стоит обратить внимание, это то, что чабрец, как и любое другое растение, может спровоцировать аллергическую реакцию у новорожденного или проблемы с пищеварением.
Из полезных качеств растения выделяют:
Противопоказания и побочные явления при употреблении чая с добавлением чабреца при гв
Иногда казалось бы полезные и качественные продукты могут спровоцировать лишние сложности для организма. Все зависит от каждого конкретного случая и индивидуального восприятия того или иного ингредиента. Прежде всего, такие ситуации могут возникнуть у грудничков и кормящих мам, поэтому перед употреблением любого напитка или блюда надо узнать о возможных побочных реакциях каждого компонента. У чабреца они следующие:
К противопоказаниям для употребления тимьяна при гв относят:
Рекомендации по употреблению напитка на основе чабреца в период грудного вскармливания
Как и когда можно ввести чабрец в рацион кормящей мамы
Как правило, новые и потенциально аллергенные продукты или напитки вводят в рацион кормящих мам не ранее, чем на четвертый месяц грудного вскармливания, тимьян как раз входит в перечень таких ингредиентов. Если ввести чабрец при гв раньше, то можно спровоцировать негативные последствия у грудничка.
Максимальная дозировка чая с чабрецом при гв — один стакан за сутки и не более трех за неделю.
Не стоит в первый раз пробовать напиток в большом количестве, достаточно лишь пары ложек или одной четверти кружки. Это оптимальная дозировка, чтобы выявить отрицательную реакцию, но при этом не усугубить положение и не навредить малышу.
Дальнейшее употребление напитка возможно в том случае, если у грудничка не выявлены: сыпь, покраснения, расстройство стула или трудности с дыханием. Если какие-то признаки аллергии присутствуют, то стоит подумать о замене лечебного чая на аналогичные натуральные средства.
Рецепт приготовления чая с чабрецом
Рецепт приготовления изначально лучше обсудить с врачом, так же как и принятие решения о необходимости приема такого напитка. Если же чай с чабрецом при гв рекомендован, то готовят его следующим образом:
Чабрец при лактации не только допустим, но и чаще всего рекомендован, ведь он не только помогает бороться с вирусными заболеваниями, но и насыщает молоко витаминами и полезными веществами, а также повышает лактацию. Главное — соблюдать пропорции и рекомендованный объем напитков с тимьяном.
Восстановление легких после коронавируса
Восстанавливаются ли легкие после COVID-19? Да. Но нужно не пропустить сроки реабилитации и серьёзно отнестись к рекомендациям врача.
Новая коронавирусная инфекция, вызванная SARS-CoV-2, недостаточно изучена, однако ясно, что она наносит вред всем органам и тканям человека. Вирус проникает в организм через слизистые оболочки носа, глаз, глотки. Первые симптомы появляются на 2-14 день. Обычно это повышение температуры выше 37.5 градусов Цельсия, насморк, потеря обоняния, сухой кашель, послабление стула, слабость и головная боль. На 6–10 сутки от момента появления первых симптомов могут начать беспокоить одышка, боль в груди, усиление кашля. Это тревожные симптомы, говорящие о поражении легких и требующие проведения дополнительного обследования: компьютерной томографии легких, измерения насыщения крови кислородом (сатурации).
Легкие после COVID-19
Попадая в организм человека через слизистые оболочки дыхательных путей SARS-CoV-2 вызывает мощнейшую воспалительную реакцию. Активируются иммунные клетки, вырабатывается колоссальное количество воспалительных веществ (воспалительных цитокинов). Интенсивность этой реакции скорее всего обусловлена генетически. Именно интенсивностью воспалительной реакции и определяется тяжесть поражения легочной ткани по данным исследований. В легочной ткани поражение при COVID-19 обусловлено как поражением самих альвеол (в которых происходит газообмен и кровь насыщается кислородом из воздуха) нашими собственными иммунными клетками так и поражением легочных сосудов, оплетающих альвеолы. Степень поражения легких можно определить при помощи КТ (компьютерной томографии).
Таблица 1. Поражение лёгких при COVID-19
Процент поражения легочной ткани
Поражена часть лёгкого. Небольшое затруднение дыхания.
9 запретных продуктов в рационе кормящей матери
То, что мама ест во время грудного вскармливания, является ключом к формированию правильного питания ее ребенка. Поэтому важно продолжать полноценно и рационально питаться, делая упор на цельные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые, бобы, постный белок, молочные продукты (или немолочные альтернативы), орехи и семена. Сохранение привычек здорового питания во время грудного вскармливания не только обеспечит пользу маме и ребенку, но и привьет вкус к здоровой пище малышу.
Однако, поскольку кормящая мать уже не подвержена более высокому риску заражения, женское тело и младенец уже не так прочно связаны, как когда он был в утробе матери, теперь можно наслаждаться многими продуктами, которые считались опасными во время беременности. Однако важно отметить, что во время грудного вскармливания не менее важно придерживаться правил безопасности в отношении пищевых продуктов, а не только здорового питания. Вот некоторые из продуктов, которыми теперь может наслаждаться кормящая мама:
Точно так же вы не должны избегать или ограничивать основные аллергены (молоко, яйца, арахис, другие орехи, сою, пшеницу, рыбу и моллюски) в своем рационе во время грудного вскармливания, чтобы снизить риск аллергии у вашего ребенка. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно сказаться на питании вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «аллергенных» продуктов может помочь организму научиться их переносить. Полное избегание или отсроченное введение без медицинских причин из-за подозрения на раннюю аллергию у ребенка не позволит иммунной системе узнать, что эти продукты на самом деле не вредны.
Итог: соблюдайте разнообразную диету, чтобы с самого начала тренировать иммунную систему вашего растущего ребенка. Но обязательно консультируйтесь с вашим педиатром при возникновении каких-либо отклонений.
Что стоит ограничивать?
Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить или избегать некоторых добавок и химикатов. Такие продукты и ингредиенты, которые лучше ограничивать или избегать во время грудного вскармливания, включают:
Помимо кофе (как обычного, так и без кофеина), кофеин также присутствует в не травяных чаях (например, зеленый, маттэ, йерба мате, чай, черный и улун), лекарствах (например, некоторых лекарствах от головной боли и мигрени), шоколаде, газированных напитках, некоторых растительных продуктах и добавках (которые содержат гуарану) и некоторые энергетические напитки.
Метилртуть содержится в продуктах, которые съедает определенная рыба, и остается в организме рыбы после того, как ее выловили. Когда кормящая женщина ест эту рыбу, некоторое количество метилртути попадает в ее грудное молоко и может нанести вред развивающейся нервной системе ребенка.
Исследования относительно воздействия искусственных подсластителей отсутствуют, поэтому кормящим женщинам рекомендуется с осторожностью использовать искусственные подсластители, включая сахарин, сукралозу, стевию, аспартам и ацесульфам-K. Вместо этого ешьте цельные продукты, а когда вы хотите немного сладости, выбирайте мед и 100% чистый кленовый сироп и, да, простой старый тростниковый сахар в умеренных количествах.
Что касается употребления алкоголя во время кормления грудью, лучше проявить осторожность. Американская академия педиатрии утверждает, что употребление алкогольных напитков следует свести к минимуму и ограничить их периодическим приемом, а кормление грудью следует проводить через 2 часа или дольше после приема алкоголя, чтобы минимизировать его концентрацию в грудном молоке.
Хотя текущие исследования показывают, что употребление 1-2 порционных напитков не вредит ребенку, ежедневное или постоянное употребление алкоголя во время грудного вскармливания было связано с меньшим потреблением молока ребенком, снижением рефлекса выброса молока и возможной задержкой развития двигательных навыков в течение одного года.
Кофеин в шоколаде может не только вызвать проблемы со сном вашего малыша, но похоже, что на многих младенцев он оказывает слабительное действие. Ешьте его в умеренных количествах и внимательно следите за тем, не нарушает ли он режим сна вашего малыша или вызывает жидкий стул.
6.Петрушка, мята и шалфей
Продукты, которые обычно вызывают газообразование, такие как фасоль, брюссельская капуста, капуста, брокколи и цветная капуста, могут вызвать проблемы у вашего малыша. Отрыжки, газы и вздутие живота могут возникнуть у части младенцев после того, как вы съедите данные продукты. Это может привести к тому, что ребенок, у которого уже есть колики, будет страдать от них еще сильнее.
9. Чайный гриб
Обратите внимание, что чайный гриб также содержит алкоголь (и кофеин). Из-за отсутствия исследований безопасности, преимуществ и потенциальных рисков, связанных с чайным грибом, лучше избегать его во время грудного вскармливания.
Что делать
Придерживайтесь разнообразной, богатой питательными веществами диеты, включающей свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты, бобы, орехи и семена. Сведите к минимуму известные риски, избегая опасных продуктов и соблюдая правила безопасности пищевых продуктов.
Если вы подозреваете, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на что-то в вашем рационе, ведите дневник питания, чтобы отмечать, что и когда вы едите, пьете. Также укажите, что, как и когда ест ваш ребенок, а также его положение во время кормления и какие-либо симптомы. Подробный журнал питания поможет вам определить закономерности, и это поможет вашему врачу дать вам более точные рекомендации.
Что есть при низком гемоглобине?
Поделиться:
Гемоглобин – особый железо-содержащий белок крови — транспортирует питательные вещества и кислород к тканям организма.
Снижение допустимого уровня гемоглобина связывают с нехваткой железа https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/iron-deficiency-anemia/symptoms-causes/syc-20355034.
Рассказываем, почему это опасно, и как можно помочь организму восполнить его недостаток с помощью полезных рецептов.
Почему низкий гемоглобин — это плохо?
Если гемоглобин низкий, мышцы и ткани не получают кислород в достаточных количествах и, соответственно, плохо работают.
Всемирная организация здравоохранения утверждает, что дефицит железа — самой распространенное нарушение питания в мире, каждый третий человек на планете страдает от анемии.
Какие продукты повышают гемоглобин?
Читайте также:
Диетический стол № 5
Читайте также: Железо содержится в:
Рецепты при пониженном гемоглобине
Печень по-эстонски
На порцию: 357 ккал, 20,8 г белка, 20,8 г жиров, 16,8 г углеводов
Что нужно:
600 г телячьей печени;
60 г сливочного масла;
4 ст. л. пшеничной муки;
100 мл портвейна; один лимон;
200 мл мясного бульона;
1 ст. л. бальзамического уксуса; соль по вкусу;
Как готовить:
Печень обмыть, очистить от пленок и крупных сосудов, промокнуть и высушить на бумажном полотенце. Для соуса растопить в сотейнике столовую ложку масла, выложить столовую ложку муки и пассеровать до светло-кремового цвета.
Добавить бульон, портвейн, уксус, толченую гвоздику, лимонную цедру и сахар. Уварить до легкого загустения, добавить столовую ложку масла. Когда соус будет готов, разогреть на сковороде оставшееся масло.
Печень посолить, хорошо обвалять в муке и обжарить до готовности (чтобы узнать готовность, можно отрезать небольшой кусочек и посмотреть, есть ли кровь). Подавать к столу сразу, полив соусом.
Паштет из печени трески
На порцию: 274 ккал, 7 г белка, 26 г жиров, 3 г углеводов
Что нужно:
120 г печени трески; 3 куриных яйца; половина головки репчатого лука;
одна небольшая морковь;
1 ч. л. лимонного сока; молотый черный перец по вкусу;
1 ст. л. оливкового масла.
Как готовить:
Морковь отварить до готовности, остудить, измельчить ножом. Сварить яйца, очистить. Лук репчатый очистить, промыть, мелко нарубить, залить кипятком, оставить на пять минут,а затем слить воду.
Из банки с печенью трески слить жидкость. В чашу блендера положить печень, яйца, морковь и размягченный репчатый лук. Перемолоть все ингредиенты, одновременно перемешивая в однородную пышную массу. Приправить паштет солью, черным молотым перцем, оливковым маслом и лимонным соком.
По желанию вкус можно разнообразить пряностями и специями.
Ризотто из чечевицы, перловки, гречки и дикого риса с утиной печенью и козьим сыром
На порцию: 1359 ккал, 60,1 г белка, 44,8 г жиров, 179,4 г углеводов
120 г черной чечевицы;
50 г перловой крупы;
50 г гречневой крупы;
80 г утиной печени;
3 ст. л. куриного бульона;
15 г мягкого козьего сыра; оливковое масло по вкусу.
Как готовить: Все крупы отварить по отдельности и отставить, накрыв крышками, чтобы не остыли. Половину сваренной чечевицы пробить в блендере с куриным бульоном и оливковым маслом до консистенции густого пюре, смешать его с крупами.
Печень обжарить в небольшом количестве оливкового масла в течение минуты, выложить на ризотто из круп, украсить ложкой мягкого козьего сыра и подавать.
Кролик, фаршированный орехами и черносливом, с ежевичным соусом
На порцию: 1306 ккал, 89,4 г белка, 81,4 г жира, 59 г углеводов
75 г кедровых орехов;
50 г грецких орехов;
12 кусочков мяса кролика;
2 ст. л. оливкового масла;
перец черный молотый по вкусу;
2 ст. л. бальзамического уксуса.
Как готовить:
Удалить кость из мяса. Грецкие орехи, фисташки и чернослив порубить и смешать с кедровыми орешками. Нафаршировать смесью мясо. Перевязать каждый кусок нитью.
Выложить на противень. Рядом разложить нарезанную картошку, дольки чеснока и лук. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут, до готовности.
Разогреть на сковородке ежевику и сахар с тремя столовыми ложками воды. Дождать, когда сахар растворится, влить уксус и довести до кипения. Держать на огне до консистенции густого сиропа.
Переложить мясо, картошку и чеснок на тарелку, полить соусом и подавать.
Рыбные зразы с печенью трески
На порцию: 235 ккал, 11 г белка, 18 г жиров, 8 г углеводов
Что нужно:
головка репчатого лука;
100 г печени трески;
4 ст. л. растительного масла;
4 ст. л. панировочных сухарей
Как готовить:
Из рыбы приготовить фарш, прокрутить в мясорубке с луковицей. Фарш отжать, добавить соль, яйцо и вымесить.
Разделить фарш на равные части. В одну положить кусочек печени трески и защипнуть со всех сторон. Обвалять в сухарях. Повторить с каждым кусочком.
Обжарить котлеты на среднем огне со всех сторон (около 10 минут).
Пате де кампань
На порцию: 250 ккал, 25 г жиров, 5 г белков, 1 г углеводов
250 г. свиной грудинки;
300 г свиной печени;
4 ягоды можжевельника;
3 веточки свежего тимьяна;
50 мл белого сухого вина;
черный молотый перец по вкусу.
Как готовить:
Свиную шейку, грудинку, бекон и печень нарезать крупными кубиками и сделать фарш.
Добавить яйца, соль, перец, толченые ягоды можжевельника, мелко нарезанные листья с веточек тимьяна, белое вино, коньяк и фисташки. Перемешать с мясом. Переложить в форму для запекания.
Вдавить в мясо лавровый лист и два веточки тимьяна. Накрыть форму листом пергаментной бумаги, смазанной маслом, поместить форму на противень, залитый на две трети горячей водой и поставить противень в духовку (160 градусов). Запекать час.
Извлечь паштет из духовки и дать ему два часа, чтобы остыл.
Пирог с гранатовым соком и грецким орехом
На порцию: 698 ккал, 7,6 г белка, 29,4 г жиров, 92,4 г углеводов
125 г пшеничной муки;
125 г сливочного масла;
50 г грецких орехов очищенных;
1 ч. л. разрыхлителя; два куриных яйца;
100 г сахарной пудры.
Как готовить:
Выжать сок из граната с помощью соковыжималки для апельсинов и лимонов. Процедить через ситечко или марлю.
Растопить сливочное масло. Сахар взбить с яйцами. Добавить остывшее сливочное масло. Хорошо перемешать миксером. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить яичную массу, 50 г гранатового сока и измельченные орехи. Перемешать.
Форму смазать маслом и обсыпать мукой или панировочными сухарями, вылить в нее тесто. Поставить в заранее разогретую духовку на 30-35 минут (180 градусов).
Приготовить пропитку: 50 г гранатового сока смешать со 100 г сахарной пудры. Не вытаскивая из формы, проколоть бисквит палочкой во многих местах. Равномерно вылить пропитку из сока. Дать остыть.
Вынуть из формы и украсить сахарной пудрой.
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции