пицца все будет хорошо
Пицца все будет хорошо
Известный российский музыкант и лидер групп «Бригада С» и «Неприкасаемые» Гарик Сукачев выразил симпатию группе «Багровый Фантомас», у которой недавно вышел альбом «Электрические жирафы». Почтение от Сукачева было передано во время эфира его коллектива «Неприкасаемые» на «Нашем радио», сообщает InterMedia.
Роза Робот, участник группы, появившейся благодаря шоу одного актера «Внутри Лапенко», выразил желание записать с Гариком совместную песню, на что рок-музыкант дал свое согласие!
«С удовольствием. Покажем настоящий хардкор!», — ответил Сукачев, дав «добро» на коллаборацию.
Напомним, что участники коллектива «Багровый Фантомас» сыграны Антоном Лапенко, который в рамках своего YouTube-сериала исполняет абсолютно все роли. Существование Розы Робота и Шершня вышло за пределы шоу. На днях у группы вышел альбом «Электрические жирафы».
Недавно мы сообщили о том, что Гарик Сукачев представил уютный и приятный клип на свою песню «А жизнь моя течет и катится». Он входит в недавний альбом музыканта «Боцман и бродяга. Часть 2».
Обложка: Роза Робот / sub-cult.ru
© ООО «ЗАЙЦЕВ.НЕТ», 2004-2021
Средство массовой коммуникации «ZAYCEV.NET».
Выходные данные
125315, г. Москва, ул. Лизы Чайкиной 6
+7 (985) 211-85-11 По общим вопросам:
admin@zaycev.net По вопросам взаимодействия с Правообладателями
e-mail: legal@zaycev.net подписаться на нас: 
Пицца все будет хорошо
Известный российский музыкант и лидер групп «Бригада С» и «Неприкасаемые» Гарик Сукачев выразил симпатию группе «Багровый Фантомас», у которой недавно вышел альбом «Электрические жирафы». Почтение от Сукачева было передано во время эфира его коллектива «Неприкасаемые» на «Нашем радио», сообщает InterMedia.
Роза Робот, участник группы, появившейся благодаря шоу одного актера «Внутри Лапенко», выразил желание записать с Гариком совместную песню, на что рок-музыкант дал свое согласие!
«С удовольствием. Покажем настоящий хардкор!», — ответил Сукачев, дав «добро» на коллаборацию.
Напомним, что участники коллектива «Багровый Фантомас» сыграны Антоном Лапенко, который в рамках своего YouTube-сериала исполняет абсолютно все роли. Существование Розы Робота и Шершня вышло за пределы шоу. На днях у группы вышел альбом «Электрические жирафы».
Недавно мы сообщили о том, что Гарик Сукачев представил уютный и приятный клип на свою песню «А жизнь моя течет и катится». Он входит в недавний альбом музыканта «Боцман и бродяга. Часть 2».
Обложка: Роза Робот / sub-cult.ru
© ООО «ЗАЙЦЕВ.НЕТ», 2004-2021
Средство массовой коммуникации «ZAYCEV.NET».
Выходные данные
125315, г. Москва, ул. Лизы Чайкиной 6
+7 (985) 211-85-11 По общим вопросам:
admin@zaycev.net По вопросам взаимодействия с Правообладателями
e-mail: legal@zaycev.net подписаться на нас:
[Текст песни «Это хорошо»]
[Куплет 1]
Ветер гонит пыль, подними стекло
И забери бухло, оно не помогло
Куртку накинь, в трубке гудки и нервное «Алло»
Я у вас загостивший, штурвал отпустивший пилот
Если я не стою, ничего не стою, так тому и быть
Нечего терять мне, на кого пенять мне? Нечего забыть
Может, я не прав, не прав, не прав — не туда зашёл
Я люблю тебя, жизнь, я люблю тебя, и это хорошо
[Припев]
Это хорошо
Это хорошо
[Куплет 2]
Холод под пальто, мысли — лёд
Руки дрожат, но разум острей ножа, вижу наперёд
Крутятся колеса, тело греет лёд
Долгие гудки, тихое «Алё»
Если я не стою, ничего не стою, так тому и быть
Нечего терять мне, на кого пенять мне? Нечего забыть
Может, я не прав, не прав, не прав — не туда зашёл
Я люблю тебя, жизнь, я люблю тебя, и это хорошо
[Припев]
Это хорошо
Это хорошо
[Бридж]
Это хорошо! Это хорошо!
Это хорошо! Это хорошо!
Это хорошо! Это хорошо!
Это хорошо! Это хорошо!
[Куплет 3]
Если я не стою, ничего не стою, так тому и быть
Нечего терять мне, на кого пенять мне? Нечего забыть
Может, я не прав, не прав, не прав — не туда зашёл
Я люблю тебя, жизнь, я люблю тебя, и это хорошо
Невероятные приключения итальянского блюда: готовим пиццу по-русски
Итальянским народом пицца задумывалась как лепешка, на которой запекли те ингредиенты, какие попались под руку. В чем секрет тонкого теста для этого открытого пирога? Можно ли приготовить это блюдо в духовке? Как должна выглядеть пицца по-русски и какой сыр лучше всего сочетается с грибами?
Для приготовления пиццы понадобится:
Возьмем особенную муку
Начинаем готовить пиццу с теста. Для начало надо присыпать стол мукой. Лучше взять не простую, а дурум или семолину, из твердой пшеницы. Помол у нее довольно крупный, чуть помельче манной крупы. Но если особой муки под рукой нет, можно попробовать заменить ее обычной манкой.
Тесто по рецептам лучших итальянских пиццайоло Сталик Ханкишиев замешал еще накануне. Он немного смазал руки оливковым маслом, чтобы тесто легче растягивалось и не прилипало к пальцам. Кулинар не использует скалку и распределяет заготовку для будущей пиццы по лопате таким образом, что по бокам остается небольшой пышный бортик, который не даст вытечь из середины вкусной начинке.
Соуса много не надо – достаточно распределить его по тесту тонким слоем. Сверху кулинар подсыпает немного тертого пармезана. Итальянские повара так не делают, однако Сталик уверен: вкуснейший сыр пойдет пицце только на пользу. Пармезан не плавится и остается своеобразной стружкой, поэтому повар укрывает его сверху моцареллой, которая, наоборот, плавится очень хорошо.
Самая простая пицца – «маргарита», в ней всего лишь соус и немного сыра. На широкой лопате кулинар отправляет ее в дровяную печь, а поворачивает к огню с помощью другой, плоской металлической, в форме круга. Зарумянившаяся над языками пламени пицца выглядит потрясающе. На каждый кусочек повар выкладывает по капельке соуса базилика, пробитого блендером вместе с хорошим оливковым маслом – для аромата.
Секреты правильного теста
Сталик Ханкишиев уверен: прекрасную пиццу можно приготовить не только в настоящей дровяной печи, но и в обыкновенной духовке. С тестом для самой лучшей пиццы не все просто. Самые лучшие итальянские мастера замешивают его из муки дурум, которая изготавливается из муки твердых сортов. Помол у такой муки несколько крупнее, чем у обычной, сделанной из пшеницы мягких сортов.
Если вы собираетесь печь пиццу в духовке, воды надо взять 650-700 миллилитров, а муки – ровно килограмм. Туда же надо добавить 30 грамм соли – это полная столовая ложка. Вместе с солью к воде добавляют примерно 100 грамм муки – чтобы получилось жидкое тесто, в которое потом можно всыпать дрожжи. Их можно брать любые, но столько, сколько в инструкции нужно на полкило муки, этого хватит.
Вымешиваем и добавляем масло
Руками тесто следует вымешивать минимум 15 минут, пока оно не начнет отлипать от стенок посуды. А если вымешивать в миксере, то достаточно шести минут. Через шесть минут вымешивания к тесту добавляют две столовые ложки хорошего оливкового масла. Под воздействием масла тесто меняет свой характер: оно уже было единым комком, а теперь снова разбивается на разрозненные кусочки. Еще минута-другая, и тесто снова станет единой массой и начнет подходить, подниматься – его нужно оставить примерно на два часа, чтобы дрожжи ожили и начали делиться.
После этого тесто отправляют в холодильник на сутки – если это тесто из обычной муки, и на двое – если использовали муку из твердых сортов пшеницы. Хорошо бы, чтобы холодильник был особый – такой, который поддерживает температуру +16 градусов.
Соус нужно приготовить заранее
Для приготовления томатного соуса к пицце итальянцы протирают помидоры, добавляют к ним соль и сушеный базилик – вот и готово. Но такие пиццы пекутся строго в дровяных печах, при очень высокой температуре, и соус успевает приготовиться. А если готовить из обычных помидоров, лучше добавить к ним кроме соли еще и сахара, а кроме базилика – других сушеных трав.
Если пицца будет готовиться в обычной духовке, помидоры лучше поварить до изменения вкуса, потому что в духовке они приготовиться не успеют. К соусу кулинар предлагает добавить немного рубленого чеснока – не надо, чтобы он был заметен, важен лишь оттенок вкуса. Чтобы было в чем раствориться ароматам от чеснока и сухих трав, в соус стоит добавить немного растительного масла.
Распределяем тесто
Духовку включаем на 220-240 градусов, если есть верхний гриль, обязательно прогрейте его, иначе как зарумянится сыр?
Противень для пиццы присыпьте мукой дурум или манкой – если использовать обычную муку, жидкое тесто прилипнет. На форму диаметром 30 сантиметра пойдет 220-230 грамм готового теста. Лепешка получится тонкой, но бортики высотой примерно 2 сантиметра по краям следует оставить.
Выкладываем соус и начинки
Томатный соус выкладываем в середину и растягиваем ложкой до бортиков. А теперь самое время для начинок – Сталик Ханкишиев снова использует пармезан в сочетании с моцареллой и добавляет к нему листья свежего базилика.
Поверх листиков, чтобы они не сгорели, кулинар выкладывает ломтики грибов, а сверху – еще немного сыра, чтобы все стало единым целым за те несколько минут, что пицца будет выпекаться в духовке.
В дровяной печи пицца испеклась бы максимум за две минуты, а в духовке приготовится за пять. К сожалению, тесто за это время непростительно подсыхает, поэтому-то и нужно добавить в него на 100 грамм больше воды.
Больше соуса – не значит вкуснее
Можно приготовить еще одну пиццу. Делаем все так же: подсыпаем противень мукой-крупчаткой и растягиваем тесто. Если оно плохо тянется, смажьте его маслом. Но будьте внимательны: увеличение количества томатного соуса и сыра не делает пиццу вкуснее. Все хорошо в пропорции, выверенной многими поколениями людей. Если хотите больше соуса, увеличивайте количество сыра и толщину теста, но и выпекать пиццу тогда нужно будет совсем по-другому.
На новой пицце поверх томатного соуса и пармезана кулинар раскладывает колбасу, мясо пастрами и листики базилика, как и в предыдущей пицце. А вот сыр моцареллу оставляет нарезанной большими кусками, а не натертой – чтобы укрыть ею листики базилика.
Для красоты и аромата Сталик Ханкишиев добавляет на пиццу кусочки болгарского перца и немного оливок – и зеленых, и черных. А сверху – остатки натертой моцареллы, и пицца отправляется в духовку. Через шесть минут вкуснейшее блюдо готово!
Пицца по-русски
А у дровяной печи кулинар решил приготовить пиццу, которая точно понравится россиянам, ведь она будет с грибами. Он снова растягивает тесто на присыпанной мукой-крупчаткой лопате. Немного томатного соуса, сверху – ломтики свежих шампиньонов и немного пармезана, он отлично сочетается с грибами по вкусу. Сверху – натертая моцарелла, и в печь. Внутри нее температура около 350 градусов – пицца печется так же быстро, как блины, не более двух минут.
Следующую пиццу Сталик Ханкишиев решил сделать поменьше диаметром, чтобы тесто осталось более толстым. Соуса на этот раз кулинар берет поменьше. Немного пармезана для запаха, а сверху него – несколько чайных ложек соуса песто с базиликом и рукколой. Сыр моцареллу кулинар кладет нарезанную большими ломтиками, прикрывает ими соус. Ну и сверху – еще немного натертой моцареллы.
Самая большая пицца
Сталик перестает подкладывать дрова в печь, и теперь в ней успеет как следует пропечься даже довольно толстое тесто. Последняя пицца получилась ровно такой, какой была задумана итальянским народом – лепешкой, на которой запекли все, что нашлось в доме. Однако такой открытый пирог больше пришелся по нраву кулинару, чем обычные тонкие пиццы.
Глава 4 в Хорошая пицца, Отличная пицца
В моей пиццерии шел 267 день (глава 3), после того как я его прошел, у меня сразу открылась 4 глава.
Моя пиццерия получила награду Платиновый пирог, теперь в пиццерии появились очереди, но на геймплей, это сильно не повлияло, просто клиенты, которые стояли в очереди, подходят с 80% шкалой ожидания (не знаю как правильно ее назвать).
В новостях можно узнать, что напротив нашей пиццерии купили землю.
Также в новостях появился новый персонаж, доктор Прайс. Он будет рекламировать разные штуки, которые мы сможем покупать для нашей пиццерии.
Товары Прайса будут появляться в магазине, во вкладке Гаджеты. На скрине выше, товары которые я открыл на данный момент: чудо вода для растений, очиститель для МАЙПАДА, спрей от жуков и клей для печи. Благодаря спрею и клею, я больше не травлю жуков и не ремонтирую печь. Пока не разобрался, что делают вода и очиститель.
Далее к нам зайдет Анжелика Бешамель, директор новой пиццерии (о ней будет в новостях) со странным названием: Большие Пицц Данные (далее БПД). Она знакома с нашим прежним соперником доктором Кехом с ПиццаКона, который тоже ей чем-то насолил, в общем мы с ней просто поболтаем о нашей пиццерии.
Большие Пицц Данные, верно? АХ, КАК Я ВЗВОЛНОВАНА.
БПД стала очень популярной и некоторые клиенты будут нас с ней путать.
Одному из клиентов я ответил, что это не БПД и получил достижение Правда Глаза Колет. Откажите 1 БПД клиенту.
Также можно согласиться с тем, что наша пиццерия, это БПД, тогда мы получим достижение: Пойманный на лжи. Примите 1 заказ БПД.
О, Здорово! Я бы хотела заказать пиццу Тофу Мапо!
В игру вернулся и Аликанте, он скажет, что нам нужно добыть чеснок! Чеснок, это главный ингредиент пицц БПД.
Семена с чесноком мы получим от девочки с розовыми волосами, которая когда-то подарила нам баклажаны.
В игре снова появляется сад, в котором мы будем выращивать ингредиенты. Теперь он остается в игре на постоянно. Как пользоваться садом, можно глянуть в этой статье.
В пиццерию зайдет Прайс, он не только делает всякие гаджеты, но и занимается рекламой.
У Прайса нужно будет купить рекламу. В первый раз мы будем рекламировать чеснок, реклама привлечет клиентов на этот ингредиент, как-то так! Проблема в том, что в самом начале у нас будет очень мало чеснока, а клиентов, которым он нужен — много! Лично я потратил все кристаллы, чтобы его вырастить!
После рекламы появились новые клиенты…
Я не буду добавлять в эту статью рецепты из 4 главы, а добавлю их в основную статью с рецептами (под заголовком Глава 4), ссылка выше.
Запах чеснока от нашей пиццерии почуяла даже Анжелика! Она снова зашла поболтать, а также намекнула, что в их пиццерии будет новый ингредиент — нарезанные помидоры.
Далее появится странный тип в очках, с заказом:
Можно сделать сырную.
Он оставит записку, в которой будет написано:
Значит ждем робота!
А вот и робот! Он попросит пиццу:
Любая пицца подойдет просто отлично. Дайте МагаБайту лучшую пиццу, которую вы только можете приготовить!
Как вы помните, странный мужик просил вас не готовить пиццу роботу, но…
Снова зайдет девочка с розовыми волосами, мы скажем ей, что нам нужны помидоры. Она скажет, что подготовится и придет позже.
Вернется странный клиент в очках, и спросит дали ли мы пиццу роботу. Дело в том, что робот создан БПД и ворует рецепты в пиццериях, а он расследует это дело…
Также он поинтересуется:
Кроме того, поскольку вы уже встречались с мисс Бешамель раньше — мне следует проверить БПД или Анжелику.
Я ответил — Анжелика, но думаю, что ответ не влияет на сюжет.
Снова зайдет Анжелика, она скажет, что БПД не ворует рецепты при помощи МегаБайта! Также она намекнет, что им скоро понадобится больше места для их пиццерий!
Далее появится новый персонаж Эллиот Сент-Клеера с заказом:
Я бы хотел три пиццы, пожалуйста! Одну для меня и две для моей машины.
Я сделал ему просто три лепешки, и еще получил 50 чаевых! Данный персонаж директор компании Пил, которая изобрела автомобиль Mozza, который вроде связан с развозкой пиццы. Эллиот предложит нам вложиться в это дело, как было с бездомным ранее.
Снова зайдет Саша, но опять ничего конкретного…
Далее наконец-то появится девочка с семенами помидоров! Все также как с чесноком.
Вернется Эллиот с предложением:
Итак, что скажешь? Опять же, просто нужны 200 Пицца-баксов, и вы станете основным инвестором удивительных автомобилей Mozza!
Я согласился и получил достижение: Инвестор 1. Дайте Эллиоту Сент-Клеру денег на стартап.
В новостях все гадают, что случилось с Анжеликой…
Появится Пирс, который предложит рекламу помидоров… Я купил самую дешевую за 5 баксов, так-как по сути класть в пиццу нечего, так-как помидоры еще не выросли! Возможно к этому моменту у вас будет уже много помидор!
Далее снова зайдет робот со своими эмоциональными проблемами… нужно будет просто с ним поговорить, все ответы ведут к одному концу.
Еще раз зайдет Эллиот узнать у нас:
Я слышал, что Большие Пицц Данные сейчас действительно в тренде. Как вы думаете, сейчас самое подходящее время купить часть их акций?
Оба ответа он одобрит! Я в итоге выбрал, что это плохая идея! Все-таки, Анжелика какая-то мутная дама.
Тем временем, БПД скупили все фермы, и к нам зайдет фермер, который предложит семена халапеньо. Чтобы получить халапеньо, нужно будет собрать 12 растений с нашего сада.
Снова зайдет мужик в очках, он скажет, что принадлежит к разведывательному отделу ВАП и работает под прикрытием в БПД, чтобы попытаться остановить их монополизацию. Он попросит у нас советы:
На заводе должна быть вся информация, связанная с МегаБайтом и отделом исследований и разработок, но штаб-квартира через дорогу может содержать ценную информацию. И то, и то кажется важным….
Я забыл, что выбрал, но думаю, ответ не особо важен.
За общение с агентом, мы получим достижение: Кто бы Мог Подумать?! Identify the secret agent.
На данный момент ко мне в пиццерию больше никто не заходил, думаю, это связанно с тем, что сначала нужно получить халапеньо!
После того как соберете 12 растений, фермер вернется на следующий игровой день, и даст вам семена халапеньо.
После фермера, сразу зайдет Прайс с предложением прорекламировать новый ингредиент.
На следующий день появится Анжелика с предложением продать вашу пиццерию:
Позвольте мне рассказать вам, что происходит сейчас: Я собираюсь сделать очень крупное предложение для этой жалкой пиццерии. Ты можешь взять эти деньги и уехать из этого города.
Снова зайдешь Саша, расскажет про больного ребенка…
Затем появится Аликанте с очередным предложением по улучшению пиццерии! В этот раз он предложит сделать Фирменное блюдо.
Фирменное блюдо придется собирать нам, но ничего сложного тут нет. Сначала нужно будет выбрать как будут располагаться соус и сыр, затем ингредиенты на первой половине и на второй. Делайте такую пиццу, чтобы вам было легко запомнить ее рецепт.
Сразу появится Пирс, в этот раз я взял максимальную рекламу для фирменной пиццы, так-как все ингредиенты у меня готовые!
На следующий день вернется Эллиот, он отдаст проценты с наших вложений, а также предложит новое дело:
Отлично! Я подумываю о том, чтобы вложить эти деньги в криптовалюту под названием ПиццаТокен. Но я также хочу запустить ракету в космос… типа, ОЧЕНЬ сильно. Смекаешь?
За любой вариант, вы получите достижение — Инвестор 2. Я выбрал — ПиццаТокен.
Наконец-то, у Саши, что-то конкретное:
Пожалуйста… Если моя пиццерия закроется, я не смогу позволить себе лекарства для моего сына. Мне просто нужно 50 Пицца-баксов, чтобы изменить ситуацию на этой неделе, но если бы вы могли выделить больше, чем это, я была бы очень признательна!
Я дал Саше 150 баксов (нажимая на кнопку Возьми, будет сниматься 50 пицца-баксов).
Это твой последний шанс. Продай пиццерию, и ты уйдешь с наличными в кармане. Но так или иначе, это место будет моим!
За дверью стоял Прайс, который слышал наш разговор с Анжеликой! Он немного поболтает в своей манере, и пообещает вернуться с потрясающей рекламой!
На сколько я понял, потрясающая реклама работает так: в новостях будут передавать какие ингредиенты сейчас стоит использовать или нет. Например, на скрине выше, в новостях рекомендуют пока не использовать мясо.
Далее к нам заходит Прайс с тремя рекламами на выбор, первая реклама называется Sous-N-Pep, то есть с такой рекламой все заказы будут состоять из сосисок и пепперони, средняя реклама называется Meat Lover, то есть любитель мяса, с такой рекламой все заказы будут с мясом, третья реклама Go Veggie, с ней все заказы будут с растениями, она нам и нужна!
В еще одной рекламе говорится, что все зеленые ингредиенты взлетели в цене…
…на скрине выше, с рекламной кампанией Saga Advice все заказы будут толко с зелеными ингредиентами! Будет еще парочка таких новостей, но думаю вы поняли смысл и уже разберетесь сами, а то статья про 4 главу и так получилось очень большой!
Далее снова зайдет секретный агент ВАП, в этот раз он скажет, что ВАП полностью разоблачили БПД и Анжелику!
Все подробности вы сможете узнать в новостях, поэтому читайте внимательно, если хотите быть в курсе сюжетной линии!
Зайдет Анжелика с заказом:
Ты. Дай мне свое фирменное блюдо прямо сейчас.
После всех событий появится агент, который вручит нам награду за то, что мы помогли ему разоблачить БПД. Наградой будет — Почетная доска ВАП, которую можно поставить в правом углу экрана.
На следующий день после агента, с признанием, что все его товары — липа, зайдет Прайс! Ну, лично мне его гаджеты помогали не ремонтировать печь и не травить насекомых! В общем, Прайс нашел свое дело, это реклама, которой он продолжит заниматься!
Следом за Прайсом, появится Саша, у нее все наладилось, и в благодарность за помощь, она подарит нам коробку для пиццы и семена.
Думаю самым весомым моментом за 4 главу станет подарок от МегаБайта, точнее, это не подарок, а услуга, которую он теперь будет оказывать нашей пиццерии! Теперь под каждым заказом будет светиться его физиономия, если на нее нажать, то заказ выполнится автоматически (будет доставка). Очень удобно когда вам не хочется вчитываться в мудреный заказ! Несколько заказов можно сделать бесплатно, а затем за 1 кристалл.
Девочка с розовыми волосами оповестит нас о том, что в саду появились различные украшательства! Украшательства должны были открыться после прохождения 4 главы, значит мы закончили, ура!
После визита Аликанте, я уже сыграл несколько дней, новых новостей или особенных гостей пока не было! На прохождение 4 главы у меня ушло где-то 3 вечера. Скорей всего какие-то моменты у вас будут отличаться, пишите в комментах как у вас все прошло! Довольных вам клиентов и больших чаевых!